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AISA LDP 3400


DESCRIPCION:

AISA LDP 3400 ,es un producto nutritivo elaborado al secar por aspersión leche de la más alta calidad debidamente pasteurizada y descremada, para producir alimentos con todo el sabor y propiedades típicas de la leche de una manera económica, sencilla, higiénica y eficaz.


APLICACIONES:

  • Panificación
  • Dulces
  • Cremas vegetales
  • Medias cremas
  • Cremas para sopas
  • Helados
  • Licuados
  • Gelatinas
  • Flanes
  • Pasteles
  • Postres
  • Harinas preparadas o enriquecidas
  • Quesos


RAZONES PARA SU USO:

AISA LDP 3400,es un producto nutritivo para consumo humano, saludable, práctico, excelente sabor, económico, fácil de usar, disponible todo el año, fácil de almacenar, transportar, hidratar. Que nos permite preparar alimentos de buen sabor a un precio accesible.


DOSIFICACION:

La dosificación, depende del alimento y de la razón de uso. Por lo que le pedimos se comunique a nuestro Departamento Técnico. Donde con el mayor gusto un Ingeniero especializado le atenderá de una manera rápida y sencilla.
Este servicio, que ES GRATUITO SE LE PUEDE PROPORCIONAR DIRECTAMENTE EN SU PLANTA, VIA TELEFONICA O POR    e-mail.


MODO DE EMPLEO:

Se dispersa AISA LDP 3400 en una solución tibia de agua ( 30 ° C ) . Posteriormente agite vigorosamente, hasta lograr la disolución del producto.


PRESENTACION:

25 Kg. en sacos de papel kraft multicapa con bolsa interior de polietileno.


VIDA DE ANAQUEL:

En un lugar fresco (menor a 25 ° C) y seco (humedad relativa menor de 65 %), el producto puede conservar todas sus características originales durante 24 meses después de su elaboración.


ESPECIFICACIONES TECNICAS
ANALISISVALOR
PRESENTACION:
POLVO FINO HOMOGENEO
COLOR:
COLOR CREMA CARACTERISTICO
OLOR:
CARACTERISTICO-DERIVADO LACTEO ACENTUADO
PROTEINA:
33.00 %
HUMEDAD:
8.00 % Máximo
CENIZAS:
8.00 % Máximo
LACTOSA:
40.00 %
GRASA BUTIRICA:
1.00 % Máximo
pH (sol. al 10 %) :
5.80 %
ACIDEZ (ac. láctico) :
0.20 %
CUENTA ESTANDAR:
< 30,000 UFC/g Máximo
COLIFORMES:
NEGATIVO
SALMONELLA/750 g:
NEGATIVO
HONGOS Y LEVADURAS:
< 50 UFC/g
E. Coli:
NEGATIVO


5189,   ,  


Para mayor información, comunícate a nuestras oficinas al teléfono (55) 5693 1575 en la Cd. de México o escríbenos a:

aisa13@hotmail.com

o visítanos en:

http://www.oocities.org/grupoindustrialaisa/



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NOTA: Toda la información contenida en este artículo, es de buena fe. Y es el resultado de varios años de investigación, experiencia y trabajo directamente en las diferentes plantas productoras .
Esta información es solamente para ofrecer una orientación de las características del producto o la presentación de un tema, formulación, proceso, equipo o herramienta, por lo que los datos que aparecen no deberán ser considerados como valores exactos. Recomendamos que los compradores al usar nuestros productos, realicen pruebas preliminares para determinar si las características del mismo son adecuadas a sus propósitos particulares. Ninguna autorización o garantía es expresada o implícita, respecto a los datos. Nada de lo aquí publicado constituye permiso, insinuación o recomendación para poner en práctica invenciones amparadas por ninguna patente, ni como recomendación para el uso de producto, formulación o proceso alguno o practicar cualquier procedimiento en violación de la ley o regulación gubernamental.
Toda esta información también se encuentra en su caso, documentada en la Literatura mundial especializada o proporcionada a su vez, por nuestros proveedores.
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