
SABOR VAINILLA EN POLVO AISA VM
SABOR VAINILLA EN POLVO AISA VM en polvo, de origen alemán
disponible todo el tiempo en las cantidades requeridas por el mercado. es un excelente sabor vainilla,
el cual puede ser aplicado en cualquir alimento, y es completamente seguro para el consumo humano.
ESPECIFICACIONES TECNICAS
CARACTERISTICAS FISOCOQUIMICAS: |
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PRODUCTO: | SABOR Y OLOR A VAINILLA |
ASPECTO FISICO: | AGRADABLE SEGUN MUESTRA |
OLOR: | DULCE, BIEN BALANCEADO, A VAINILLA |
SABOR: | DULCE, BIEN BALANCEADO, A VAINILLA |
DENSIDAD RELATIVA: | 630 A 790 g / l |
COLOR: | BLANCO |
APARIENCIA: | POLVO FINO |
HUMEDAD: | 0.2 % |
DOSIFICACION: | 0.01 % |
RETENCION MALLA 80: | 25.0 % |
RETENCION MALLA 100: | 5.0 % |
RETENCION MALLA 200: | 28.0 % |
RETENCION ULTIMA MALLA: | 42.0 % |
VIDA DE ANAQUEL: | 12 MESES A 20 °C |
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO: | CONSERVAR EN UN LUGAR FRESCO, SECO, SIN EXCESO DE LUZ Y EN SU RECIPIENTE ORIGINAL |
MICROBIOLOGICOS: |
CUENTA BACTERIANA TOTAL: | 20 UFC / g |
HONGOS Y LEVADURAS: | NEGATIVO |
COLIFORMES: | NEGATIVO |
La presentación es en cuñetes de 25 Kg, y es estable durante un año, en
lugares secos, frescos no mayores a 20 °C, no húmedos y sin exposición directa a la luz solar.
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