KEEP FIT 方程式/減肥方法真相大白
KEEP FIT 方程式/減肥方法真相大白
~當身體吸收的能量與消耗量相等，便能達到能量收支平衡。
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~當身體吸收的能量大於消耗量時，體重便會上升。
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~當身體消耗的能量大於吸收的能源時，體重便會下降。
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每天運動半小時
根據研究顯示，每天進行半小時或以上的體力活動，對健康有莫大益處。
保持身體健康所需的運動量:
運動無需劇烈，每日進行中等劇烈程度或適量運動，只要運動量相等於每日消耗150卡路里熱量，已經可以促進身體健康。
運動量是下烈三者的綜合作用:
耗熱量活動推介:
以下提供一些大概消耗150卡路里熱量的活動，供大家參考:
對照表(一)
| 種類 | 食品 | 份量 | 卡路里 | 醣質(克) | 膽固醇(毫克) |
| 飯餐 | 飯 | 1平碗 | 220 | 50 | 0 |
| 米粉 | 11/4碗 | 216 | 50 | 0 | |
| 通粉 | 12/3碗 | 278 | 50 | 0 | |
| 河粉 | 11/4碗 | 355 | 50 | * | |
| 即食麵 | 1個 | 382 | 60 | 60 | |
| 小食 | 粉絲 | 1碗，濕 | 84 | 20 | 0 |
| 白方包 | 1片 | 67 | 20 | 0 | |
| 麥方包 | 1片 | 84 | 20 | 0 | |
| 芝麻梳打 | 2塊 | 50 | 10 | 0 | |
| 消化餅 | 1塊 | 71 | 10 | * | |
| 生麥片 | 2湯匙 | 0 | 10 | 0 | |
| 茶樓點心 | 蝦餃 | 4粒 | 148 | 10 | 44 |
| 燒賣 | 4粒 | 168 | 10 | 24 | |
| 粉果 | 4粒 | 176 | 10 | 32 | |
| 淨腸粉 | 1條 | 52 | 10 | * | |
| 春卷 | 半條 | 102 | 10 | 13 | |
| 快餐 | 芝士漢堡包 | 1個 | 305 | 30 | 53 |
| 魚柳包 | 1個 | 370 | 40 | 50 | |
| 豬柳包 | 1個 | 345 | 30 | 40 | |
| 薯條 | 1細包 | 220 | 25 | 9 | |
| 至尊厚薄餅 | 1大片 | 311 | 25 | 30 |
對照表(二)
| 食品 ( 份量 ) | 隱藏的油 |
| 80克即食伊麵(1個細) | 4茶匙半油 |
| 90克波羅包(1條半) | 2茶匙油 |
| 70克雞尾包(1個) | 1茶匙半油 |
| 140克油炸鬼(1孖) | 8茶匙油 |
| 60克臘腸(1條半) | 6茶匙半油 |
| 10克(去殼)花生(13粒細) | 1茶匙油 |
| 9克(去殼)核桃(2粒細) | 1茶匙油 |
| 28克炸薯條(12條) | 1茶匙油 |
| 沙律醬(2茶匙半) | 1茶匙油 |
| 40克叉燒包(1個) | 1茶匙油 |
| 16克蝦餃(1粒) | 半茶匙油 |
| 16克燒賣(1粒) | 4/5茶匙油 |
| 50克蒸粉果(1個) | 2茶匙油 |
| 乾炒牛河(1碟) | 28茶匙油 |
| 乾燒伊麵(1碟) | 30茶匙油 |
對照表(三)
| 食品 ( 份量 ) | 隱藏的糖 |
| 朱古力1排 | 6茶匙糖 |
| 可樂1罐 | 7茶匙半糖 |
| 軟糖1筒 | 61/4茶匙糖 |
| 曲奇餅一件 | 3/4茶匙糖 |
| 觀頭水果1小罐(浸於糖漿) | 5茶匙糖 |
| 果醬2茶匙 | 11/2茶匙糖 |
| 忌廉夾心蛋糕(中型) | 41/2茶匙糖 |
| 啫喱仔一個(14克) | 11/2茶匙糖 |
| 蜜糖2茶匙 | 11/2茶匙糖 |
| 利賓納1杯 | 5茶匙糖 |
| 雪糕1杯(86克) | 4茶匙糖 |
| 榴槤1粒(35克) | 11/2茶匙糖 |
| 檸檬茶粉(250毫升) | 41/2茶匙糖 |
| 阿華田粉(三合一)1包 | 3茶匙糖 |
| 蘋果汁(250毫升) | 5茶匙糖 |
對照表(四)
| 食品 (份量) | 熱量 (卡路里) | 靜態活動 (分鐘) | 中量活動 (分鐘) | 劇烈活動 (分鐘) |
| 白飯一碗 | 220 | 133 | 42 | 14 |
| 白麵包一片 | 134 | 81 | 26 | 9 |
| 雞尾包一個 | 221 | 133 | 42 | 13 |
| 雲吞麵一碗 | 283 | 170 | 54 | 17 |
| 植物油一茶匙 | 40 | 24 | 8 | 3 |
| 瘦肉一兩 | 57 | 35 | 11 | 4 |
| 一般魚類二兩 | 80 | 48 | 15 | 5 |
| 炸雞翼一隻 | 103 | 62 | 20 | 7 |
| 烚蛋一隻 | 78 | 47 | 15 | 5 |
| 豆腐一件 | 53 | 32 | 10 | 3 |
| 烚菜三兩 | 28 | 17 | 5 | 2 |
| 蘋果一個 | 89 | 54 | 17 | 6 |
| 紙包果汁250ml | 127 | 76 | 24 | 8 |
| 咖啡/奶茶一杯 | 52 | 32 | 10 | 3 |
| 燒賣一粒 | 42 | 25 | 8 | 3 |
| 叉燒包一隻 | 94 | 56 | 18 | 6 |
| 漢堡包一個 | 270 | 164 | 52 | 17 |
| 薯條一細包 | 210 | 126 | 40 | 13 |
| 蛋撻一件 | 209 | 125 | 40 | 13 |
| 曲奇餅一塊 | 34 | 20 | 6 | 2 |
對照表(五)
| 食物種類 | 熱量消耗需時 |
| 1包即食麵 | 38分鐘 |
| 1杯雪糕 | 15分鐘 |
| 1個波蘿包 | 14分鐘 |
| 1包細薯條 | 13分鐘 |
| 細樽葡萄適 | 12分鐘 |
| 1罐汽水 | 6分鐘 |
對照表(六)
| 食物種類 | 熱量消耗需時 |
| 1個魚柳包 | 5小時 |
| 1件春卷 | 1小時30分鐘 |
| 1件朝州粉果 | 1小時20分鐘 |
| 1件煎蘿蔔糕 | 1小時 |
| 1粒山竹牛肉 | 1小時 |
| 1個細叉燒包 | 1小時 |
| 1隻香蕉 | 1小時 |
| 1杯紅酒 | 1小時 |
| 1個中橙 | 30分鐘 |
| 1粒燒賣 | 30分鐘 |
| 謬論 | 真相 | |
| 減肥茶 | 可燃燒脂肪，幫助消化 | 大多含輕瀉劑，使人飲後頻頻小便或肚瀉，使身體流失水份及電解質，因此並非真正的減去脂肪。此外，因體內的水份及電解質平衡失調，可能引起心率不正常及脫水等情況。 |
| 減肥藥 | 服藥減肥輕而易舉，無需辛苦的節食、做運動。 | 是治標不治本的方法，如果飲食習慣沒有改善，一旦停藥，體重便會逐漸回升，更有可能回升至比原本跟厲害。藥物只可在減肥療程中當輔助品，切忌胡亂服用各中西成毒藥，必須經醫生處方才可服食。 |
| 1.纖維丸 | 與大量水份同服會令胃中膨脹，從而增加飽感，而減抵食慾。若缺乏水份，會阻塞腸道，導致便祕。份量過多亦會影響維他命同礦物質的吸收，引致營養不良。其實纖維素可在食物中取得，成人每天的建議攝取量係25克。 | |
| 2.安非他命 | 刺激中樞神經以抑壓食慾，服用人士可能會肚瀉、頭暈、甚至產生幻覺及高血壓。 |
| 謬論 | 真相 | |
| 三天減肥餐 | 有化學作用，連續吃三天可減十磅 | 碳水化合物過低，使身體失去水份，常飲咖啡同茶，亦有利尿作用，所以減去的體重係來自水份的流失。此餐單的飽和脂肪比例過高，影響心臟健康，加上維他命及礦物質不足，容易導致營養不良。而且停止跟隨餐單後，體重亦會回升。 |
| 椰菜湯減肥法 | 一星期連續飲用菜湯，再配合1至2種其他食物，可於7日內減去15磅。 | 此餐以菜湯為主，除單調乏味外，飲大量菜湯，會導致肚脹、嘔心、食慾不振等。而且餐單含碳水化合物過低，容易肚餓。在停止跟隨後，體重亦會回升。椰菜湯本身並無問題，但配合餐單的其他食物，便成一個可致營養不良的餐單。 |
| 低卡路里減肥餐 | 快速減肥，輕而易舉，安全可靠。 | 因卡路里過低容易肚餓，以至不能集中精神工作，更甚者會頭暈、冒冷汗。餐單如果不是由註冊營養師編排及監控，不能長期使用。停止餐單後，如不小心控制食量，體重也會回升。 |
| 謬論 | 真相 | |
| 壓力衣 | 有助減肥，穿著做運動更為有效 | 因衣料並不散熱，所以加速汗流，使體重減輕，又或是衣身太緊，而令食慾不振。這方法會妨礙血液循環，並非真正的減去脂肪。 |
| 推脂/按摩減肥 | 可把脂肪推走。 | 這些方法沒有醫學根據，況且，脂肪是不能推走或推散，而是要被運作為能量才可被耗掉。 |
| 抽脂 | 把脂肪抽走，不用節食或做運動減肥。 | 這方法治標不治本，若沒有改善飲食習慣或做運動，脂肪又會長回。如手術做得不好，會令皮膚失去敏感性，凹凸不平，甚至有生命危險。 |
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