去濕強肝
材料(四人量)
: 青, 紅蘿蔔各一隻, 馬蹄二十枚.
做法
: 青, 紅蘿蔔去皮洗淨切片, 煮三小時即成.
療效
: 青, 紅蘿蔔馬蹄性質微寒寒, 宜熱體質人士, 能除痰清熱, 去鬱舒肝, 可驅蛔蟲及治夜盲症. 寒性體質人士, 則不宜飲用, 否則會做成痰多 胸翳之症.
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