Lettre du 7 novembre 2000






Page web du Maître de la Commanderie de Bordeaux à Québec


Dr Paul Giguère,M.D.
Maître
Commanderie de Bordeaux à Québec
44, Côte du Palais
Québec, (Qc)
Canada G1T 2G7
pgiguere@mediom.qc.ca
Tél:(418)683-0267
Fax:(418)683-9196




Courtoisie Carrefour Kairos
Hermann Giguère
Université Laval
(Québec)
© Droits réservés
Dernière mise à jour
25 novembre 2000




Chers amis,

Je tiens à m'excuser du retard à reprendre mes envois, mes activités halieutiques ayant requis tout le temps qu'un pauvre nemrod de mon calibre disposait au cours des dernières semaines.

Toutefois je n'en suis que mieux conditionné à vous faire part d'une découverte d'un vin espagnol venant de Navarre le Graniraccria 97 no.97660 à environ $14.00 présentant toutes les qualités d'un vin très bien fait avec une intensité au nez et en bouche qui dure mieux que tous les autres vins espagnols déguster en comparaison et dépassant le Chianti 97 villa Antinori que plusieurs ont pu apprécier.

J'ai aussi eu l'occasion de découvrir un merveilleux Bandol,le meilleur que j'ai goûté depuis plusieurs années soit le Château Vannières que vous avez peut-être aussi acheté. Il présente des qualités exceptionelles en ce que le mourvèdre étale tout son fruit et qu'en bouche son intensité est vraiement celle de la main de fer dans un gant de velours. Les tanins sont puissants et tellement bien équilibrés que ce vin durera longtemps. Voilà l'occasion d'ajouter cette appellation à votre collection et d'en jouir au moment le plus propice avec des amis que vous épaterez par ce choix.No. >855189 à $29.85.

P.S. Permetez-moi de préciser que le vin de Navarre recommandé est le Gran Irache Crianza et veuillez corriger le no. de produit pour le no.897660 et son prix $14.20.



À votre goût,

Paul Giguère M.D.
Maître Commanderie de Bordeaux à Québec
44, Côte du Palais
Québec, (Qc)Canada G1T 2G7
pgiguere@mediom.qc.ca
Tél:(418)683-0267 Fax:(418)683-9196
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