Terengganu Hydroponics Society
hidroponik amalan tani masa kini

[ Home ]

PENANAMAN DRAGON FRUIT SECARA HIDROPONIK (FERTIGASI)
Buah naga sejenis buah eksotik berasal dari Mexico. Sulur batangnya tumbuh menjalar seperti naga  Tanaman ini mudah tumbuh dan memberi pulangan yang tinggi. Berat buah antara 200 hingga 800 gm. Buah dihasilkan bila pokok berumur 2 tahun. Purata buah semusim 50 buah, dapat dipungut setiap 2 minggu. Pokok mengeluarkan hasil sehingga 15 tahun. 

	Pokok dragon fruit ditanam dalam pasu dengan diberi siraman baja secara fertigasi seminggu sekali dengan kadar 1 liter sepokok.
	Pokok dragon fruit ditanam dalam calvet yag dijadikan pasu dengan diberi siraman larutan baja secara fertigasi seminggu sekali dengan kadar 1 liter sepokok.
	Penggunaan teduhan dapat meningkatkan kesuburan pokok serta mengelakkan masalah reput batang akibat gangguan hujan.
	Dragon fruit sedang berbuah.  Berat buah antara 200 hingga 800 gm. Buah dihasilkan bila pokok berumur 2 tahun. Purata buah semusim 50 buah, dapat dipungut setiap 2 minggu. Pokok mengeluarkan hasil sehingga 15 tahun.

KEMPEN MAKAN SAYUR

Sayur-sayuran baik untuk kesihatan anda. Bersama-sama ini di kemukakan resepi kebab yang dimakan bersama sayuran segar bagi menggalakkan anda meningkatkan penggunaan sayur-sayuran.

     RESEPI KEBAB  ARABI

 25 gm Rempah Kebab Arabi

½ killo isi ayam (dada tanpa tulang dan kulit)

½ cawan yogurt atau 1/8 cawan air limau nipis

2 sudu makan minyak masak tanpa kolestrol

2 ulas bawang putih (lumatkan)

1 sudu teh garam

 Campurkan yogurt atau air liamau nipis, minyak masak, bawang putih dan rempah kebab Arabi. Potong isi ayam kepada kiub 1-2 inci. Masukan kedalam campuran yogurt dan digaul rata. Perap (marinade) dalam bekas tertutup (covered) dalam peti sejuk (refrigerator) selama 6 – 8 jam.

 Cucuk isi ayam yang sudah diperap pada penyucuk kebab atau lidi satey dan bakar( grill or broil) di atas bara api atau kuali (pan) tanpa melekat dan balikan hingga masak.

 Hidang dengan nasi, roti pita atau roti bersama sayur segar dihiris halus  (salad, kubis, timun, bawang besar) bersama sos (yogurt/cili sos/tomato sos/ salad dress) serta lada jeruk.