各位讀者對於「鳥」這種動物應該都不會感到陌生吧！鳥對於我們的日常生活其實是息息相關的，別
人講的一些奇怪的話就叫「鳥話」，做了些不同凡響的事也被稱為「鳥事」，還有些人被同儕喚做「
鳥人」，當兵有「老鳥」與「菜鳥」之分，休閒旅遊裡有所謂的「賞鳥行程」，最可惡的則是攔截候
鳥製成「烤鳥仔巴」！在老貓當兵新訓期間最令老貓困惑的事情，就是為什麼部隊裡會有那麼多野生
「斑鳩」，而且還有許多連上班長自己在養「小斑鳩」？不過在清晨五點多天剛亮時，斑鳩與其他鳥
類的叫聲是很悅耳的，而且是很好的「鬧鐘」，提醒阿兵哥該起床囉！

老貓有個學妹很特殊，特殊的不是因為她長得很可愛，而是因為舉凡有「喙」的她都會怕，最害怕的
動物就是所有的鳥類（包含人類飼養的）。由於她小時候曾被鳥啄過，因此對於鳥類非常恐懼，在路
上看到鳥類停在地面就必須繞路而行。老貓曾告訴她鳥在人類路過時會自動讓開或被嚇跑，應該不用
對鳥讓路吧！她則回答說：「她曾試過一次，但是路中間的麻雀硬是不讓路！」老貓在讀國小時很想
養鴿子，但老貓爸爸說鴿子會帶來日本腦炎，老貓當時只能望著滿天飛的鴿子心想到底有誰得了腦炎
，我同學不也活得好好的？鴿子沒養成，倒是姑姑送了老貓一對小鳥，不過名字忘了…唉！傷腦筋！

前期曾經提過老貓在大陸吃到的油炸蛇肉的口感很像炸雞，這次我們就先來談談「吃炸雞」吧！我們
吃的炸雞是一種「不太會飛的鳥」，老貓小時候家住高雄，當時高雄不像台北有許多著名的外國速食
連鎖店，因此每當老貓爸爸到台北出差回程時，都會先到民生東路的全台灣首家麥當勞購買大批漢堡
奶昔，然後搭飛機帶回高雄給家人吃，那真是很美好的回憶。平時有空時，老貓爸爸媽媽會帶老貓到
高雄市一家當時名為「比利漢堡炸雞」的速食店吃漢堡炸雞，想想還真是有趣！老貓說到這邊就一定
要提一下西元1983年的旅遊經驗。

那是老貓第一次的出國經驗，老貓隨同爸爸媽媽與祖母參加旅行團前往美國旅遊，回程則順道去日本
走走，在經濟起飛、休閒旅遊仍不太被重視的年代，花了高昂團費前往美日旅遊在當時可是了不得的
大事喔！在美國的其中一個行程安排就是「吃炸雞」，吃當時傳說中的「肯德基」炸雞。吃炸雞要跑
到美國去現在聽起來或許很可笑，但當時全台灣就只有台北有唯一的一家麥當勞，肯德基還尚未登陸
台灣呢！會有這麼樣的安排倒不是因為當時台灣沒有美式炸雞店，而是為了配合旅遊景點而做的精心
設計喔。

導遊當時有交代，吃完美味的炸雞後千萬不要將剩下的雞骨頭丟棄，這不是出於環保的意識而是為了
要配合行程安排。吃完「不太會飛的鳥」後，就帶著剩下的雞骨頭出發去看「真正會飛的鳥」。那是
一處美麗的海岸，下車後抬頭四處可見飛翔在天空的海鳥，這時便可將剩下的雞骨頭拿出來，而手中
高舉的雞骨頭便能吸引海鳥來覓食。海鳥伺機凌空滑翔而降，含住你手上的骨頭後立刻又飛上天空，
手上的廢料帶來了雙方的歡樂，人鳥同歡真是愜意！

這是一段賞鳥餵鳥的行程，不知道現在去美西還會不會有這樣的安排，不過這件事倒是很令老貓懷念
。將近二十年過去了，台灣目前仍未聽說有這樣的旅遊行程與景點安排，或許是台灣鳥與美國鳥不一
樣吧！不過這不要緊，因為我們現在可以參加國內的賞鳥活動，這是很知性的旅遊安排，適合親子闔
家同遊。老貓個人只有在海邊看海鳥的經驗，因此談不上對賞鳥有研究，不過您若對此有興趣的話，
老貓建議跟隨專業人士或相關協會組織所舉辦的活動，不僅可增廣見聞也頗具教育意義。走吧！先去
看看賞鳥的注意事項與相關單位囉！

中華民國野鳥協會（http://bird.org.tw/）
自然小徑（http://www.oocities.org/~smewmao/indexbsd.html）

本文於2000/07/27發刊