Composieten zijn gemakkelijk te onderscheiden van andere planten. Let maar eens op de bloem. Die is – zoals de naam al zegt – samengesteld uit een heleboel kleine bloemen. Daarom is het woord bloem bij deze plantenfamilie eigenlijk niet juist.

We zouden moeten spreken van ,, bloeiwijze‘‘. Bij composieten wordt die ,,hoofdje‘‘ genoemd. In het hoofdje kun je twee verschillende vormen van bloemen onderscheiden: buisbloemen en lintbloemen. Soms ook komt maar één van beide vormen voor.

                                                                            paardebloem                                        distel                                              margriet

De familie van de composieten kann in drie groepen worden verdeeld:

*De eerste groep omvat soorten met alleen lintbloemen, zoals paardebloemen;

*De tweede groep omvat soorten met alleen buisbloemen, zoals distels;

*De derde groep omvat soorten met lintbloemen èn buisbloemen.

 Die buisbloemen vormen een hartje. De lintbloemen staan er in een krans omheen. De margriet is daarvan een voorbeeld.