1)燒燈籠椒，好甜架
2)燒矮瓜之後挖ｄ肉出黎撈麻油食
3)焗矮瓜: 矮瓜切塊, 加入日式燒醬(Teriyaki>sauce)用鍚紙包住焗, or 淨煨.
開封後放入腐乳
4)香蕉唔好去皮剪開一條痕窒D朱古力(預先將純朱古力整成細細粒, 落去香蕉面.
用錫紙包好, 燔15-20分鐘.完成後,朱古力就會溶左係個蕉面, 味道極佳.
但小心未用朱古力前, 佢已經溶哂
5)墨魚、大蝦、多春魚, 包你話正!!
6)吊片 : 齋燒. 要加入大量蜜糖,否則好苦仲可以加辣椒豉油.
7)要用錫紙包著來燒的金菇, 粟米, 薯仔,小白菜,加d牛油and蒜蓉落去, 可加美極調味.
8)花蟹, 去左個鰓就可以燒架啦!用錫紙包住慶,會原汁原味D
9)燒生的白鱔, 買條大的, 去骨, cut it into big pieces, 之後用wine
and
pepper作調味, 之後燒, 用日式饅魚汁調味,好味嫁! 有點像日式店買的一樣
10)洋蔥先出一出水, 先至拎去燒,又或者用錫紙包住焗.因為唔係個個都受到洋蔥味,
可以用一 d 濃 d 0既汁伴食, 如日本燒汁,我就中意用cornsyrup (或蜜糖都得)
溝燒烤醬黎食, 好正架.......
11)焗什菇 : 用你中意食0既菇放埋一齊, 加d蒜茸同油,用錫紙包住焗
12)焗三寶 : 用青,紅及黃椒, 加沙爹醬, 用錫紙包全焗.
13)燒大冬菇 : 買一d手掌咁大既portabella mushroom,(惠康及百佳superstore售),
燒完伴日式燒汁食.
14)燒蕃茄:買一ｄ大肉茄,燒到佢皮開肉裂就最正,食時小心中間會好熱, ｄ汁會燙口.
15)燒粟米
16)燒薯仔: 先出水, 再連皮燒,我中意用新薯, d皮好好食, 的的式式又容易燒, 連蜜
糖食可以做甜品.
17)釀蕃茄 : 切開一半去左個芯, 釀入己調味0既免治牛同洋蔥粒, 再夾番埋, 用錫紙
包~住~燒~廿分鐘後有得食........
18)蘆筍魚夾 : 買龍利柳最正, 外面用煙肉包住, 以防燒焦, 蘆筍放入兩塊魚中間,
加入薑絲黑椒等等, 再用錫紙包住燒, 十分鐘攪掂.......
19)燒番茄 : 切開一半, 叉住佢. 先燒茄肉, 小心茄肉BIT出. 之後反轉燒底部, 燒既
時候在面層加蒜蓉.等到微微乾身,就算左少少都可以.出乎意料的好好好味.
20)芝士火鍋 : 無聊之作. 用鍚紙做個鍋型,再用燒烤叉篤實,加上芝士後待燒溶.
點包食. 味道一般但得意
21)錫紙 + 鮮大蝦 + 辣椒
22)奢侈D試下貴妃蚌,放D牛油同garlic,非常鮮甜
23)大眼雞
24)燒扇貝,放在網上燒,好快有得食
25)Crab legs with salt and butter
26)燒"庵春"~~幾好味... 仲好平，又唔駛點醃
27)雞皮烘方飽:將雞皮撻響飽面度燒，之後唔要雞皮，淨食麵包
28)煙肉蝦串:即係用煙肉卷住鮮蝦（去殼）再串成一串，燒至煙肉開始香脆，就唔會太
肥膩，而入面既蝦因為唔係直接受火，所以肉汁可以保留唔乾，食落面頭就脆卜卜，
但內裡就鮮味無窮，好正架