蔬菜 ----- 很多蔬菜所供應的熱量相當低類

每100克(2.5兩)不超過40卡路里

所以很適合減肥人士˙以下是所包括的蔬菜 :

竹筍、揶菜、西芹、菜心、白菜、

青椒、露荀、芥菜、椰菜花、 青瓜、

人蒜、生菜、西生菜、芽菜仔、節瓜、

菠菜、莧菜、冬瓜、蕃茄