肥 姐 請 客

鮮 從 業 員 的 專 業 知 識 和 經 驗 要 怎 樣 才 算 厲 害 ? “ 食 神 狀 元 ” 這 一 次 要 考 考 他 們 的 是 : 用 肉 眼 量 度 海 鮮 的 重 量 ; 憑 臭 覺 辨 別 烤 魚 的 種 類 , 且 看 那 位 能 奪 金 碗 筷 !

肥 姐 在 溫 哥 華 到 處 覓 食 , 繼 續 為 大 家 帶 來 好 吃 的 東 西 , 找 來 風 趣 幽 默 的 仙 杜 拉 請 客 , 品 嚐 當 地 一 種 特 產 走 地 雞 、 廚 師 巧 手 的 鮑 魚 和 泰 式 明 爐 石 斑 等 等 , 這 一 頓 真 是 既 美 味 又 吃 得 開 懷 !

“ 肥 姐 請 客 ” 這 一 次 請 來 對 吃 十 分 講 究 的 石 修 , 肥 姐 與 這 位 風 度 翩 翩 的 男 士 一 起 去 吃 蟹 粉 宴 , 蟹 粉 小 籠 包 、 蟹 粉 魚 翅 和 洋 澄 湖 大 閘 蟹 , 除 了 材 料 上 等 之 外 , 吃 法 也 得 十 分 講 究 。

這 一 集 “ 為 食 特 警 隊 ” 為 大 食 量 的 人 找 到 好 介 紹 , 日 本 有 專 門 為 相 撲 手 而 設 的 “ 力 士 火 鍋 ” , 而 香 港 也 特 別 為 食 量 比 較 大 的 香 港 人 設 計 了 “ 小 型 力 士 火 鍋 ” , 份 量 果 然 不 同 凡 響 。 還 有 梁 詠 琪 公 開 廋 身 心 得 ; 魯 文 傑 、 劉 玉 翠 和 蔡 慧 敏 比 賽 打 雞 蛋 白 , 精 彩 內 容 盡 在 『 為 食 大 贏 家 』 !

 

BACK