艾草

艾草
科名:菊科
學名:Artemisia indica Willd
別名:黃蒿、艾絨、艾灸草、艾蒿、醬草
屬性:多年生草本
葉互生,且具羽狀深裂,表面是深綠色,葉背則密生白色的毛,莖葉均有特殊香氣。辨認艾草的方法有兩個,一種是其葉子的兩面顏色明顯不同還有特殊的香氣。端午節會掛菖蒲、艾草,就是因為具有此種特殊的香味,具有趨走蚊蟲的功用,日常我們亦用艾草來做「藥草浴」。

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