東區尤德夫人那打素醫院
A,研究方向及目的
今次我們考察的目的地是東區尤德夫人那打素醫院的便利店。東區尤德夫人那打素醫院的便利店的消費文化可說是「多采多姿」，便利店消費者數目多之餘，當中的消費文化也絕不遜色。在我們的行動一當中，發覺到東區尤德夫人那打素醫院的便利店蘊藏着深厚的消費文化──一班消費者在消費的過程當中，擔當着不同的角色。是誰使到便利店的消費文化可以推動到一個如此奇妙的「境界」?在冷清的醫院中，醫院的便利店又為什麼會有這樣多的消費者，使到醫院便利店如此熱鬧呢?我們又可以在東區尤德夫人那打素醫院便利店中找到什麼奇怪的地方呢?因此，我們今次行動二在東區尤德夫人那打素醫院便利店研究的目的是:
一.東區尤德夫人那打素醫院便利店整體的消費文化
二.為什麼消費者要在東區尤德夫人那打素醫院消費
三.東區尤德夫人那打素醫院便利店消費文化特別之處
B,有這種消費文化的原因
在東區尤德夫人那打素醫院便利店的行動二當中，我們透過觀察及訪問來了解整體的消費文化。便利店的消費者類型都是病人、醫護人員及探病人士。讓我們先看病人在醫院便利店消費產生的消費文化:病人大致可以分類為在病房住院的人及專科門診人士;病人對於消費的行為與思考的方向也頗為有大的分歧。例如是:部分的病人消費者不經常來醫院，也不常來醫院便利店，他覺得這便利店只能一般滿足到他的需要;另一方面，有些消費者又覺得滿足到需求;更加厲害的是，有消費者沒有想到是不是能滿足到他的需求!這個究竟是顯示出東區尤德夫人那打素醫院便利店可以滿足到需求、不能滿足需求，還是在滿足及不滿足之間?而我們可以確定的是消費者的確有多方面的需求(+個案研究)。醫護方面:，醫護顯然是在便利店選擇購買哪些貨品的時間最空閒的，而且按着「指定路線」選購。