薑汁燉蛋
材料
雞蛋 2隻
糖 50克
鮮奶 250毫升
薑汁 1茶匙
做法:
1.預備水在鑊中,煮沸待用
2. 打雞蛋,把雞蛋,糖,奶同薑汁拌勻
3. 用茶匙陶出渣滓/泡沫,慢火蒸10分鐘,趁熱上碟.
(遲 d 會有圖片提供)