街頭小吃中碗仔翅是我的至愛，可惜現在不是做得糊糊的就是單薄而粗糙的肉絲浮游在稀薄的漿水中。從一香港懷舊美食的節目中得悉筲箕灣東大街有一小吃店的碗仔翅料足且湯水調製得宜。於是，兩夫婦擇日乘渡輪到香港島，再轉地鐵往筲箕灣尋覓理想中的碗仔翅去。

　　多年未訪筲箕灣這一個舊區，走出地鐵筲箕灣東大街出口，街的觀感比想像中整齊，眼前是棟棟半新舊的大廈，街上各式食店很是熱鬧，馬路上車輛繁忙。因美食節目中是不提供食店名稱的，兩夫婦四眼張望，不知東轉還是西拐好。走過馬路，有一報紙攤檔，決定一問：「請問，有間碗仔翅做得很好的是否在附近呢？」

　　看檔少女抬頭，羞澀含笑的撥弄頭髮，向右一望，輕笑說：「在那邊不遠」

　　我失聲輕笑說，唷，李笑好？

　　事原眼前少女竟有七八分似現時紅極，因樣醜心慈而成名的電視劇中人物李笑好！

　　帶著輕鬆愉快的心情順著她的指引下很快就找到那小吃店了。當然即時叫來兩碗碗仔翅。這店的碗仔翅不是粉絲當魚翅，而是用魚翅瓜做的素翅。幼切的木耳絲，雞肉絲，瘦肉絲，份量平均且細滑。還有那湯做得濃薄適度。又因放碗仔翅的是俗稱的雞公碗，就更有一種懷舊風味了！品嚐了一碗實在而美味的碗仔翅，舌頭和胃都感到幸福滿足！我們未有再嘗這店其他小吃，只因還要留肚去吃下一種追尋中的美食呢！