熱水果酒 gluhwein
材料:
紅酒 500ml 蘋果、橙 各四片 玉桂 1條
丁香 數粒 砂糖 2tbsp
做法:
(1) 將紅酒倒入煲內，加糖煮溶
(2) 加入蘋果片、橙片、玉桂及丁香，煮約10分鐘
(3) 紅酒隔去玉桂、丁香，倒入杯內，趁熱品嚐 ~