蜂蜜綠茶蛋糕(1)

 

材料:

 

做法:

1.

打勻蛋黃、糖,再加入蜂蜜2大匙打到濃稠發白為止

2.

加入沙拉油和牛奶攪到均勻

3.

立刻篩入麵粉拌勻

4.

另用1個無油乾淨大碗將蛋白和糖打至企身,便成蛋白糊

5.

蛋白糊輕拌入蛋黃糊中攪勻, 倒入loaf pan

6.

入烤箱以180C, 25分鐘