愛爾蘭咖啡 IRISH COFFEE
INGREDIENTS 愛爾蘭威士忌---------30cc 紅糖---------一茶匙 熱咖啡------適量 生奶油------適量
PREPARATION 在杯中放入紅糖，倒入七分滿的熱咖啡．加入威士忌，輕輕攪拌後，再倒入生奶油浮在表面
EPISODE 這是使人感到溫暖的熱雞尾酒。是為橫越大西洋的旅客們所調製的，是由愛爾蘭都柏林謝諾機場休息室中，一位名叫謝利坦的人調製的。