材料

蘋果

酥皮(可在超級市場買到)

1 ~ 2個

1盒

做法

1

2

3

4

蘋果去芯，浸浸鹽水，以免果肉變色，再一切成半月形薄片。

在酥皮上，放上3片半月形蘋果薄片，並將焗爐調至 200ºc ，焗約20分鐘左右，當變成金黃色時，再將溫度調至 180ºc，焗 10 ~15分鐘便可取出。

食時粘些糖粉，會更加滋味。