材料：

蛋5隻

低筋麵粉160克

牛奶50克

蜂蜜80克

砂糖170克

鹽少許

沙律油20克

做法 ﹕

1. 蛋打1分鐘後，速度調慢加入蜂蜜，再打至量多出約3倍。

2. 過篩的麵粉分兩次加入A拌勻，再加入牛奶拌勻，再加入沙拉油拌勻。

3. 倒入模型，置入烤箱內，放入預熱140度之焗爐焗約30分鐘即可。