樂•烹飪

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豬腳筋瘦肉湯

材料

烹調

  1. 豬腳筋熱水浸透，洗淨。
  2. 瘦肉汆水，洗淨。
  3. 十（飯）碗水煲滾，加入所有材料，煲滾。
  4. 轉小火，煲三小時，加鹽調味，即成。