糯米磁 :
 

1) 將1杯半水煮滾後, 加入1杯半砂糖拌溶. 
2) 然後將糖水倒入糕盆內, 慢慢加入1杯半糯米粉, 拌勻成糊狀. 
3) 格水蒸15-20分鐘. 
4) 將餡包入, 上椰絲或糕粉便成.

紅豆茸可去旺角樂天買. 另外, 官塘, 九龍城等南貨舖都有得買.