南瓜湯 :

材料:(1)洋蔥1個切絲~ (2)南瓜1kg去皮切細粒 (3)忌廉小量~ (4)鷹粟粉少許(打獻用) (5)清雞湯~ (6)鹽適量 做法: 用油炒香洋蔥,下南瓜肉炒約3分鐘,加入雞湯至覆蓋南瓜肉, 慢火煮至"淋"身,倒入攪拌器內攪碎(一定要全部碎), 傾入煲至滾起,加入忌廉調味即可。 不過我就無打獻,已經好似d芒果汁咁!但係都好好味!