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椰汁燉燕窩     (14/3/2003)   聆聽

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材料 :   燕窩 椰汁 冰糖


 

做 法: 

將燕窩浸水,發漲至約4倍,清理毛碎,再沖洗。
加水燉一小時後,加冰糖再燉一小時,起鍋前沖入椰汁略滾即可。

建議 : 請參考另一網頁 !

  

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