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6/11/2007
昨夜小魔女睡得不好，喉嚨痛得要死，吃了消炎藥也沒改善，喉糖也快吃完了，好辛苦!吃過早餐後，小魔女不抱任何希望的到附近的便利店買藥(不買不行，我快吃掉所有帶去的藥)，幾乎是見到什麼跟喉嚨痛有關的藥我也買了，也幸好什麼也買了，給我買中了一支喉嚨噴劑。雖然它的用法好古怪(要把噴咀伸入喉嚨把藥噴在患處)，但一噴即見效，比喉糖的止痛效率高百倍。 到高山濃飛車站拿過預訂好的車票，乘9:30出發的巴士到白川鄉。雖然是閒日，但到白川鄉的遊人也不少(有好多外國人呢!)，全車幾乎 滿座。幸好小魔女有預早在一個月前上網預約車票，所以可以跟老公大人坐在車頭的位置飽覽沿途風景。由高山去白川鄉的車程需要大約個半小時，途中經過御母衣湖，那裡的山頭統統都是紅葉，湖光山色又美，讓人恨不得下車拍照拍個夠。 我們在11:05到達白川鄉，先到總合案內所寄存行李(大行李可放在他們的辦公室內，手提行李則放在locker內，一律是200yen/一件行李或一個locker)，繼而乘巴士到荻町展望台(200yen/人)。荻町展望台是一個在山上的展望台，到那裡可從高處鳥瞰整個白川鄉的景色。要拍童話中的散落着一間間小木屋的村莊必要到這裡。小魔女到訪的時候雖然陽光普照，可山裡有霧，沒能把全景拍得好清楚。再加上周圍都是遊人(比我想像中更像旅遊名勝呢!)，地上全是大石頭，要左閃右避才拍到照呢。
因為合掌造都是差不多的樣子，小魔女和老公大人就選擇了長瀨家進去一看。長瀨家是一所四層樓高的木造合掌造，屋頂呈三角形，好像雙手合掌的姿勢，將重心左右分散，再舖上編成一片片的乾草，可以抵擋大風雪吹襲。長瀨家的地板和屋頂是由一條條的粗木條組成， 只用上入榫及大麻繩把它們扎在一起，一根釘也不用。從木條的間縫中還可看到樓下的層數，遊人多時，木條還會上下震動，周圍又沒什麼扶手之類，每上一層又要爬樓梯，行動不便或有畏高的，還是不去參觀為妙。小魔女最欣賞的是起居室內的圍爐，水壺和煮食鍋就掛在從屋頂垂下的長勾上，圍爐中央以柴枝，稻草生火，令全屋也感覺到暖意。長瀨家的閣樓內還放有良多的鄉土農具，養蠶架，家具， 稻草編的器皿等。屋柱上還掛滿一串串的紅辣椒乾(防蟲?還是拿來吃呢?)。大家不難想像昔日白川鄉的生活有多簡樸清貧。 參觀完長瀨家，我們去了吃午飯。我們找了家有朴葉味噌燒的店，老公大人點了他近日的至愛鹽燒岩魚，小魔女就當然要了朴葉味噌燒牛肉餐。 鹽燒岩魚沒在湯之島旅館吃的美味，不過，若想試一下岩魚鮮甜的味道，這也是不錯的選擇。至於朴葉味噌燒牛肉呢，當然是絕對的美味。甜甜的味噌味道只在飛驒高山地區獨有(我奶奶拿它來蒸魚，對它讚不絕口)，單用味噌拌飯小魔女也可吃掉幾碗飯。牛肉呢，就是入口即溶囉，因為夠多肥膏嘛!味噌+燒豆腐的味道也不錯，就是口感有點粗糙，有夠農村風味，但嫌不夠滑囉!
吃飽飽後我們到合掌造民家園參觀，位於白川鄉入口的合掌造民家園人流明顯比和田家那頭少，拍照也比較方便。疏疏落落的合掌造小屋，是由各地拆卸搬遷過來的。小屋門前或是伴着小水道，或是矗立着茅草堆，或是有個大倉庫在旁邊，活脫脫像一個小村莊。環境尚可，只是蚊太多啦!小魔女真想不通為什麼日本人都不怕蚊呢?小魔女又要跳趕神趕鬼舞啦! 是時候要介紹一下白川鄉的街頭小食，第一位是飛驒牛可樂餅，就是加入了少少飛驒牛肉的炸薯餅囉!天寒地凍時吃一口剛炸好的可樂餅，那種燙口，熱辣辣的感覺，正啊!第二位是五平餅，就是將飯弄成餅狀，抹上味噌，放在炭爐上燒烤，烤到有少少飯焦，即可食用。吃味嘛，普通而已，不過勝在夠特別，在別處吃不到囉。
晚上的白川鄉又黑又冷，店舖老早就關門，沒事可做，巴士又未到，唯有躲在候車室避寒。17:00整個白川鄉已黑齊，人群亦已散去，是真正的鬼影都沒一個，若乘不上巴士真不知怎算。乘上17:05往金澤的巴士，只需1小時多一點，小魔女就由小農村到達大城市。今晚小魔女會在金澤Dommy Inn(加賀之湧泉)投宿，就在車站旁邊，超方便，大家想知多點小魔女的入住詳程可到日本之宿看看。 晚餐在金澤Forus樓上吃buffet，選中它是因為它的菜式以蔬菜為主，在日本難得一見，正好合幾天沒吃過什麼蔬菜生果的小魔女胃口。
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7/11/2007
金澤Dommy Inn真是一間一級棒的酒店，價錢便宜，房內又有高清LCD電視，加上天然溫泉設施，加950yen還有buffet早餐吃，夫復何求?所以小魔女今晚還是會住在這裡。 到巴士站買過金澤周遊一日乘車券(500yen)，小魔女，老公大人，花帶柑(對啊!她從京都回來了)三人出發去兼六園。巴士都算準時，雖說是15分鐘一班，但整天下來小魔女也是即等即有車，沒受塞車之苦。
11月1日開始，大家就可以看到雪吊。工人在樹上矗立一根柱子，以此為中心從頂端垂下繩子，形成傘狀，用來抵擋冬季的積雪，防止大樹被積雪壓毀。還有曲水上由11塊龜板形狀的石頭鋪成，形似飛雁的雁行橋。小魔女覺得能夠在早上來環境優美的兼六園散個步，呼吸一下新鮮空氣，真是一樂也。 兼六園對面就是金澤城，金澤城沒有天守閣，只有位於門口的石川門，五十間長屋及三層高的菱櫓。白壁黑瓦的建築，矗立在寬闊的廣場上，顯得異常醒目。話說菱櫓的所有牆角都呈80-100度，整個建築是菱形，沒有任何直角，都算一大特色。 兼六園前的紺屋坂有幾間手信店，轉角亦有間石川縣觀光物產館，想買地道手信如金箔製品，漆器，九谷燒陶器，和菓子，漬物等，不妨去逛一下。小魔女誠意推薦大家去石川縣觀光物產館試食金澤的特色和菓子及以魚仔，海產，蔬菜製成的漬物，和菓子及漬物的款式蠻多，每樣試少少，不花錢也可以很開心。不過，要小心試到超甜的糖果或超咸的漬物。
近江町市場就是一般的市場，有齊蔬菜，生果，魚，蝦，蟹賣。小魔女到訪當天是松葉蟹開售的大日子，整個市場都是新鮮捕獲的松葉蟹，人多蟹更多，好不熱鬧。可惜小魔女還不到回香港的時候，唯有歎句沒福份，只有看的份兒囉。市場內賣的士多啤梨和蘋果也好便宜，今晚的飯後生果有着落啦!若是季節對，你可以在市場內找到新鮮的日本銀杏。新鮮的銀杏有股臭味，是洗不掉的臭，老公大人硬要買一袋回來，包了幾層膠袋才嗅不到那股味道。然，日本銀杏跟香港買到的味道絕不一樣，每一粒都圓圓胖胖的，煮熟後肉質煙煙靭靭，口感蠻特別，用來煲糖水或蒸茶碗蒸也行，大家在日本有機會見到不妨買些來試試。 吃飽飽，我們去ひがし茶屋街逛一下。茶屋街的房子內外裝潢跟在高山看到的差不多，所以沒特別進去參觀。街道的氣氛有夠古色古香，黃昏時份，街上的街燈亮起，更增添了懷舊的味道。茶屋街的另一特色是所有的店舖都隱藏在古舊的房子內，外表是殘殘舊舊的房子，內裡可以是燈火通明，設備現代的手信店或coffee shop。為了不影響外觀，商店的門外沒多餘的裝飾，門戶都是半掩上的，連招牌也是小小的，怎至連半個門牌也沒有。看過以後，小魔女有點感嘆香港保護歷史建築的政策確是大不如人，唉，不說啦。 之後是shopping hour，金澤Forus和站內的金澤百番街也蠻不錯。金澤Forus就是一般的百貨公司，沒有你我在新宿常看到的大牌子，不過地方也算寬敞，蠻好逛囉。金澤百番街就是賣手信的地方，漬物，金箔製品，林林總總的和菓子，乾濕海產，又是一處可以任意試食的好地方。 今晚小魔女仍是住在金澤Dommy Inn(加賀之湧泉)，大家想知多點小魔女的入住詳程可到日本之宿看看。
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8/11/2007
今天會是好勞碌的一天。小魔女一行人卒之要離開金澤，乘上8:51的火車去富山。JR的車廂好熱，11月頭已在開暖氣，害車廂內熱得像個火爐，讓人昏昏欲睡。花了一小時的時間，我們在9:46到達富山，投宿的富山東橫Inn就在車站對面，非常好找。想知道小魔女的入住詳情，可到日本之宿看看。 因為火車班次的問題，我們只有30分鐘的時間由車站跑到酒店，check-in，寄存行李，上廁所，再跑回車站，追上10:26的JR火車，再在10:57在魚津站轉回那輛在10:05就在富山開出往宇奈月溫泉的富山電鐵(富山電鐵真的駛得好慢啊!)。如果追得上，小魔女就可以省下一小時的等候時間。當然在我們跑到氣喘的情況下，小魔女幸運地在11:35到達宇奈月溫泉。 宇奈月溫泉是北陸一個小小的溫泉鄉，車站對出就是一間又一間的溫泉旅館，坐享原始的峽谷美景及北陸美食。每年的秋季都是宇奈月溫泉的旅遊旺季，鄰近的黑部峽谷是開發水力發電時建設出來的火車車道，到了秋天就是著名的賞紅葉勝地，處處都是黃黃，紅紅，橙橙的楓葉。加上原始味十足的小火車，只要閒閒地坐着就可以享受一趟美美的紅葉之旅。 山上可沒有開飯的餐廳，小魔女一行人就到離車站不遠的河鹿吃釜飯。也幸好吃了飯，暖了身，要不小魔女可要死在黑部峽谷。河鹿是一家家族經營的小餐廳，獨沽一味只賣釜飯，所以也不用看menu就試釜飯。釜飯就是釜中有飯，把米飯，冬菇，肉類，海鮮，蔬菜，通統放進燒熱的釜內，蓋上蓋子把米煲熟。飯熟時米粒吸收了冬菇，肉類，海鮮，蔬菜等配料的香氣和味道，煮成一頓有味飯。因為河鹿只有一老一中年的婦人看舖，一個負責招呼，一個負責煮飯，全部釜飯也是即叫即煮，爐頭卻只有3-4個，客人唯有勞力等。等啊等，又等啊等，等了半小時，我們才昐到我們的釜飯。既然是即叫即煮，當然是新鮮熱辣。熱騰騰的飯是想當然的好吃，飯粒不像煲仔飯般又硬又乾，反而是濕濕軟軟的。冬菇，荀子，蝦，蔬菜，每樣少少的，混合在飯粒中，飯粒沾上了食物的原味，加上釜底脆脆的飯焦，一個字:正。 吃飽飽，小魔女又踏上旅途，乘上黑部峽谷小火車進山去。小火車有一大的特色，就是車廂。想與大自然近距離接觸，可選普通車廂，就是沒窗，沒門，只有鐵鍊圍着的車廂。想坐得舒服一點，加點錢就可以選有窗，有軟坐墊的火車車廂。火車由宇奈月出發，經過新山彥橋，黑薙，黑部川，鐘釣到達終點櫸平，歷時1小時22分鐘。一出車站不久，大家就會看到紅色彎月形的新山彥橋。愈駛，四周就愈多紅葉，它們會把你團團包圍住，還不時加送一兩隻小甲蟲，是黑色紅點的甲蟲!!!嘩，速逃!!過了黑薙，就是一段時明時暗的旅程，小火車會經過一段又一段黑漆漆的隧道，冷颼颼的寒風撲面而來，看不到前面的出口，亦看不清後面的退路，唯一的光線來至掛在隧道壁上的燈泡。途中大家不時會看到黑部川，它就趟在山谷下，水量不多，不過一定會伴着白色的碎石灘一併出現。究竟黑部川的水去了哪裡?答案就在黑部川大壩內，用來發電用。 看到水壩，就離鐘釣不遠。小魔女在鐘釣下了車，徒步到景點黑部萬年雪。其實黑部萬年雪不是什麼雪景，而是一條小瀑布。幼幼的一條水道從高而下(可能秋天沒什麼水吧!不什麼像是瀑布!)，旁邊是滿佈紅葉的山頭，下面是白色碎石灘，有山，有水，有石，又有滿山紅葉，是好美好美的風景。 櫸平就是峽谷內的一處開揚地方，步行5分鐘就到達位於34米高處的赤色奧鐘橋，再往前走就是人喰岩。人喰岩是斷崖內的步行道，將斷崖中部切開，做成人行及車行的道路，人走在其中就像被岩石吃掉一樣。如果時間許可，可到猿飛峽一行，看一下黑部峽谷內最狹窄的一段岩壁，川兩旁的岩石近得連猿猴也可輕易飛越。 小魔女乘上16:01開出的小火車離開櫸平，天開始黑，沒了日光，氣溫低了幾度。寒風颼颼從四方八面吹來，是會凍死人的那種冷。無論是拉上多少條拉鍊，穿上多少件衣服，帶上多少條頸巾，風還是無孔不入，人還是會覺得好冷好冷好冷。是比香港得幾度時還要冷的那種冷。為什麼我當初不選有窗有門的貴賓席啊? 旅客若到黑部峽谷旅行要注意火車發車時間。由宇奈月開出的班車，尾班車在15:40出發，17:00到達櫸平。而櫸平回來的班車則在17:25開出。即是說，若要遊覽黑部峽谷，大家必須在15:00前到達宇奈月。山中在16:00開始日落，到17:00就已經是全黑，山中沒什麼照明，天黑了就看不到紅葉，也看不到任何景色，所以要看風景，大家絕對要早點出發。 由宇奈月回富山的火車時間也要特別留意。要不是黑部峽谷小火車未到站前，富山電鐵就已經開走。要不是兩者相距只有8分鐘，還要拜託它千萬別誤點。由黑部峽谷車站走路到富山電鐵宇奈月站少說也要走個8-10分鐘，不用跑的是沒可能追到富山電鐵。下班車又要等一個小時，附近又沒店舖讓你消磨時間，只有乾等的份兒。 回到富山已是19:00，車站前的商場都蠻多東西逛，又有supermarket和銘品館，買零食，生果，飲料也好方便。小魔女經過一日的舟車勞動，人已經又餓又累，不去開餐不行。車站6/F有幾間餐廳，我們挑了間吃soba的，草草吃一頓就算。明天又是一個要早起的日子。
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9/11/2007
乘電鐵去立山，沿途都是田園風景，小魔女巧合遇上一群幼稚園小朋友去郊遊，邊乘車邊唱歌，好像唱遊團一樣，好不可愛。到了立山，要去counter換票，換一次就行。站內有精品店，整個立山黑部的hello kitty也有售，可以一次過掃貨，免煩。可惜找不到牛奶，殘念! 立山黑部有日本阿爾卑斯山之稱，是一處受到環境保護的地方。由立山至扇澤的一帶的山上都實施了車輛管制，所有私人車輛都不可駛入。要上山就只可靠立山黑部的交通工具，無論是巴士，纜車，抑或是吊車都是以電推動，令山上可以不受廢氣污染，保護山上的自然環境。 由立山去美女平，乘的是梯形纜車，車廂緩緩前進，由水平475米升至977米，沿途沒什麼風景，不過稍稍感覺到氣溫的下降。美女平外有一處空曠的地方，有一株 樹齡達700年的杉木，是個拍照的好地方。由美女平去室堂，乘的是高原巴士。巴士好像觀光車一樣，會停車給你看沿途的稱名瀑布(它的落差有350米，堪稱日本最高)，高原，看雪景。老公大人 提議坐車的左邊比較好，風景比較多。經過50分鐘的車程，當大家開始看到舖滿白雪的山頭，還有地上的點點積雪，我們就距離地處2450米高的室堂不遠。
因為不是旺季的關係，室堂的手信店全部關門大吉，小魔女那買到登山通行證書及在世上最高的郵局寄出明信片的希望一一落空，好不失望，唯有到餐廳開餐。室堂的餐廳是旅遊團客的勝地，一團又一團的旅客霸滿了餐廳的每一角。幸好餐廳經理對散客也招呼周到，餐廳的食物雖然款式不算特別，但吃味不錯，還加送窗外雪山美景，算是可以啦! 吃飽飽，下山去。由室堂去大觀峰，乘的是隧道巴士。大觀峰是地處2316米高的斷崖峭壁，在瞭望台上可遠眺黑部湖及附近山群的景色。若在10月頭至中來，還可以看到紅葉，可惜小魔女現下只看到枯葉及等下要坐的吊車，失望。乘吊車本是驚險刺激的事，可惜人太多(一下山，就發現周圍也是旅行團，人擠人的，天啊!)，被困在車中間的連風景也看不到，在窗邊霸了個好位的，也是被擠得舉機難拍，而且風景麻麻，不拍也罷。 甫到海拔1828米高的黑部平是處瞭望地點，可以欣賞到黑部湖，黑部峽谷及雪山等景色。也不知是視野關係，抑或是沒紅葉看的關係，小魔女硬是覺得風景麻麻。要到黑部湖，先要乘地下纜車，這跟 由立山去美女平所乘的纜車一樣，都是梯形設計，不同之處是在地底駕駛。佔了頭位，就會看到纜車像進入時光隧道一樣緩緩向下移動，有點拍科幻片的feel。來到黑部湖，是步行時間，一出來就會看到在左手邊的黑部水壩。黑部水壩是日本第一道拱門式水壩，它動用了513億yen，成千上萬的人手，經過7年時間才建成。水壩高186米，可儲2億立方米水。小魔女畏高，走在壩頂的散步徑上可不敢看壩底，186米啊，怕怕。散步徑的右手邊是黑部湖，設有日本位處最高的水上遊覽船，有時間的話可乘船遊覽一下黑部湖的湖光山色，湖面都算水平如鏡，風光秀麗。可惜遊覽船開放時間只到14:20，小魔女來遲了可無緣泛舟湖上囉。 走過黑部水壩已算結束了立山黑部之旅。大夥兒乘着巴士到扇澤，卒之可擺脫人多勢眾的旅行團，安安靜靜的轉乘路線巴士到信濃大町。沿途都算有些平原景色，信濃大町站附近亦有幾間手信店，賣的都是信州特產，如蘋果製品，soba等。大家千萬別錯過信州的蕎麥麵啊!! 在信濃大町旁的アルプスロマン館拿回行李，我們就乘上JR到松本。火車走得好慢，不停的停站，等待的時間又多，短短的距離要用了差不多一小時才到達，好慢啊!!小魔女今晚住的是松本駅前東橫Inn，距離車站約5-10分鐘步程，想知道小魔女的入住詳情，可到日本之宿看看。 在酒店對面發現一間馬肉料理專門店，與馬有仇的花帶柑小姐當然不會放過吃馬的機會啦!我們叫了馬肉串燒，燒魚，馬肉及shabushabu鍋。嘻嘻，照片看來是好好味的樣子啊!!但其實那個馬肉shabushabu鍋的吃味麻麻，肉質好硬，相比熊本的馬肉料理相差十萬八千里。當然啦!! 一分錢一分貨嘛。看着它價錢算是便宜，馬肉又夠大大件，而且馬肉料理又不是隨處可見的料理，算是可以啦!
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金澤兼六園是日本三大名園之一，於1676年由加賀藩主前田綱紀所建，作為金澤城的外庭園。因為它符合了中國宋代詩人李格所寫的洛陽名園記中所述的六勝:宏大、幽邃、人力、蒼古、水泉及眺望六大風格而得其名。園中有傳說是日本最古老的噴泉，古時候無電無水泵，靠的是池水的高低水位來噴水...嗯，小魔女抓破頭也搞不通它的結構，所以，還是算了吧
Lunch
hour
小魔女一早
甫到室堂氣溫立時跌了十幾度，只有零度的氣溫。小魔女一行人當然立時換上厚衣服，連暖包也拿出來了。小魔女也是剛知道原來暖包是要提早打開的，它居然要等幾個鐘的時間才會暖到燙起來。待它真的發揮功效時，小魔女已經回到山下了。室堂有幾處景點，一是刻有立山字樣的大石和它背後的大雪山，二是立山玉殿湧水，那些泉水是由山上積雪溶解而來，是純正到不能再純正，清澈到不能再清澈的泉水。大家可以帶上個水瓶盛一瓶來喝喝看，山上手信店亦有支裝泉水出售。沿着步道步行過10分鐘左右，就會看到
