郵品大致可分為票、戳、封、片、簡五大類。
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票:
郵票主要可分為普通郵票、紀念郵票、特種郵票等,另外還有航空郵票、欠資郵票、軍用郵票••••••普通郵票就是一般在郵局櫃台出售的郵票,發行量大,沒有一定的出售限期;特別郵票(包括紀念郵票及特種郵票)則有一定的發售限期(在香港,通常是十八個月),郵政署亦會在一段時間後公佈發行量。![]()
集郵人士都喜歡收集四方連,當初是想觀察郵票的齒孔連結。四方連的價格比四枚郵票高。此外,郵票上的錯體亦是使郵票更加值錢的原因。錯體的種類很多,有漏色、漏字、倒水印、錯齒等等,數之不盡。一些不罕有的錯體則俗稱「趣味品」。

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戳:
在郵票未出現前,郵戳是郵票的代用品;在郵票出現後,郵戳成為蓋銷郵票的工具,並且紀錄了郵件的寄出地點和時間;漸漸地,由於蓋郵戳比貼郵票省時、方便,郵政局就推出「郵資蓋印機」方便一些需常常投寄大量郵件的用戶。
為配合香港回歸,香港郵政在1997年開始更換香港的日戳、郵資蓋印機等郵戳。新的郵戳主要是將舊戳中文化。現時香港的日戳是黑色,左邊是直徑21mm的圓形單圈戳,右邊則是七線水紋(可置換為宣傳郵戳)。
在郵資蓋印機方面,現時有分為私人及預付郵資兩種。私人的郵資蓋印機(Private Franking Machine)左邊是地點和時間的圓戳,右邊是面額及郵資蓋印機的編號。有一部份公司的郵資蓋印機還附有宣傳標語。
此外,還有另一種預付郵資的方法,就是先付款給郵局,然後由郵局蓋上“郵資已付”的郵戳。過去這種郵戳是用紅色的油墨,現在則改為黑色。
封:
無論是那一種的郵品,最原始的用途還是傳遞信息,信封就是用來保護信件。那些年代久遠的信封,現在已價值不菲了。它們是研究郵政歷史的材料,如當時的郵費、郵遞的需時等都可從中得知。
現在的集郵人士大多都會在新郵票發行時購買首日封,一般人都是收集由郵局出售的首日封(或各大郵學會製作的首日封),貼上整套的郵票,蓋上特別郵戳(或GPO一號、集郵組青馬大橋)。這種首日封較容易出售,不過在「集郵」角度上,這種首日封是純為集郵推出的商品,欠缺信封上應有的地址,郵資也不合乎實際。
因此,很多深資的集郵人士都喜歡收集「首日掛號實寄封」。它經過實寄,上有首日普通郵戳、地址、掛號表格等,特別有價值。
此外,開局封、首航封、結日封等也是值得收集的。不過,近年香港郵政連開局封也能訂購,在各大郵局也有的新局的郵戳供蓋銷,這雖然方便,但不知對集郵是好是壞••••••
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片:
許多人到外地旅遊時會寄明信片。原因是明信片的背面印有漂亮的風景或圖案,而明信片的內容又不是要保密,郵資又比一般郵件便宜。
明信分為有郵資及無郵資。現在香港發行新郵票時,亦會附帶行一套「郵資已付圖片咭」,實際上是一套將郵票圖案放大而成的「原圖卡」。
在各種片中,有一種名為「極限明信片」,是將郵票貼在與郵票題材相關的明信片上(不可以是原圖卡否則就不是極限明信片),再蓋上相關的郵戳。極限明信片的意思就以人力達到片、票、戳相配的最大極限。
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簡:
郵簡是將信紙、信封、郵票合而為一的郵政用具。它十分符合現代提倡的環保原則,價格相宜-香港一個郵簡只售$2.3,就可寄往世界各地(不過可能當局宣傳不足,好像很少人知道有這東西)。郵簡是一種歷史悠久的郵政用具,在郵票誕生後不久已出現了。
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