ECup! Email 痛定思痛--西雅圖咖啡創業故事
西雅圖咖啡總經理：是我引狼入室！圖謀不軌的新股東，把票子都開在九月三十日……
我創業四年來，一直很順利，業績年年成長，所以，對於今年的景氣，我沒有戒心。
在這麼不景氣的一年，我做最大幅度的擴張。這些動作包括遷移企業總部、購買自動化烘焙設備、準備西進大陸。
我們原來的企業總部只有六十坪，二十個員工，月租金不過六萬元，但我在今年租下台北市內湖區舊宗路一整棟大樓，成立企業總部，辦公室一下子擴大為八百坪，總部員工增加一倍，成為四十個人，每月租金高達七十萬元。
我的打算是，這棟大樓共有八個樓層，一到三樓是咖啡博物館和咖啡烘焙工廠，四樓做為教育訓練中心，五樓到七樓是辦公室。
遷移總部之後，裝潢就花掉二千萬元，再加上引進一部東南亞最大的自動烘焙設備，耗費一千五百萬元。
本來，以西雅圖咖啡三十二家門市，每月營收三千五百萬元，我們的現金流量很充足，要負擔這些投資根本沒有問題。
但我為了往大陸發展，今年四月引進外來資金，沒想到，此舉卻引狼入室……。
今年初，我和旺旺集團談定，各出一百萬美元(約新台幣三千四百萬元)，到大陸開店，為了西進需要資金，我打算引進外來股東。
事實上，從去年十月到今年一月，我與耐斯、義美集團都談過，但是，他們都要求要過半數的持股，如此一來，我等於沒有掌控權，這是我沒辦法接受的。我創辦的事業，我至少要有五一％的股權，所以，和耐斯、義美的合作談判就這樣喊卡。
此時，經朋友介紹，來了一個自稱是資金很充足的財主，他表示，只想投資一個正當經營的事業，而且，不要求過半數的股權，於是，我們很快談定，他投資八千萬元，取得西雅圖四○％股權。
四月份，他的資金雖進來，但只進二千萬元，他入股後，很快帶進會計、財務長、出納、營運等人馬。
新股東帶進自己的財務長,企圖超額借貸掏空資產,虛開發票,藉以炒高股價
大約六月份，我就發現新股東一些不合常理的動作，因為銀行通知我，有人自稱是西雅圖咖啡連鎖負責人，以一棟店面，要向銀行貸款七千萬元。我問新股東，他們說，西雅圖的店面都是租的，沒有自有資產，不能上市、上櫃，最好購置自有資產，現在，這棟值七千萬元的現成店面，過戶給西雅圖，西雅圖還可以拿這棟資產去貸款，何樂而不為？
但是，我請專業的公司估價，這棟店面大概只值四千五百萬元，新股東此舉，表面上說得好聽，但目的是要掏空公司，把負債留給我！我當然不願意簽字過戶店面。
另一方面，我發現新股東虛開發票，發票對象都我們過去沒有交易過的對象，他們的用意是要膨脹西雅圖的營業額，藉此炒高西雅圖的股價，此時，我也聽說對方在市場上，喊價一股二十四元，要賣西雅圖的股票。
我要退還二千萬請他們退股,他們開口要求三千萬元,否則要把手中持股賣給黑道.
這是一家專門掏空公司資產的公司。西雅圖不幸成為他們的標的，他們把原本不值錢的不動產，過戶給西雅圖之後，資產就值錢了，再向銀行借錢，另一方面，他們在外高價出脫股權，最後，把負債留給我。
我發現之後，與他們攤牌，我寧可把二千萬元資金退還給他們，請他們離開，但是，他們要求要三千萬元，否則，就要把手中持股賣給黑道。
我能如何？還是拿三千萬元請他們走路，所以八月份我資金失血三千萬元。他們雖然沒有達到掏空公司的目的，但從四月入股到八月離開，短短四個月間，仍賺了一千萬元。
他們離開後，我才發現，他們開出很多支票，到期日都集中在九月三十日，總金額達二千六百萬元。因為九月三十是星期日，十月一日又是中秋節，所以，支票到十月二日會軋進，我籌了八百萬元，還欠一千八百萬元，本來，這也不是大問題，而且，我向銀行借了五千萬元。但萬萬沒想到的是，九月十七日，納莉風災來襲，西雅圖在南港的工廠泡水，材料和設備損失四到五百萬元，門市泡水不能營業 ，九月份營業額就少了一千一百萬元，向銀行貸款的文件又因銀行泡水，作業時間拖延，無法及時撥款。我本來協調廠商和房東，先將票抽出，但協調不成 ，最後，造成十月二日跳票。
現在，怪天災、怪景氣都沒用，只能怪自己，衝得太快。
痛定思痛，過去我一路走來一帆風順，如今反而讓我重新認清很多事，以前我一心一意加速開店，我想，星巴克七十家店、伊是(IS Coffee)五十家店，我至少也要擠進前三名，所以，盲目而拚命地開店，事實上，我中計了，這兩家咖啡連鎖都有財團撐腰，我是白手創業，財力不如人家，再努力開店，店數也贏不過他們。
過去錯在盲目地開店,將來要和自己競賽
這次經驗讓我看到管理缺失:現在，我認為，賺錢就是贏，像去年我們營業額三億元，獲利一千八百萬元，是少數賺錢的咖啡連鎖，將來我只要自己和自己競賽，以前我們賺錢，所以花錢很大方；企業經營應該要錙銖必較，但是，過去我們的經營成本都比別人貴。例如：我們工讀生的時薪是一百元，外面速食店工讀生時薪不過七十到八十元；我們門市的磁磚一塊四百六十元，現在多方比價，才知道有一塊一百八十元的磁磚。
現在，我們才算是一個企業的戰鬥團隊。我承認，這次的事件，商譽難免受損，但是，我的咖啡不會因此變不好喝。現在我們和廠商都以現金交易，不用支票，供應商反而給我們五％到一○ ％的折扣優惠。而且，我們重新檢討內部管理制度，發現過去門市冗員太多，但是，這次我們不裁員、不減薪，過去門市人員採月薪制，現在改採排班制，扣除法定假日，沒有上班就沒薪水。我們估計，未來一個月成本可以減少二百到三百萬元，這一千八百萬元的資金缺口，一年就可以補完。
奇美實業董事長許文龍曾說過：「跌倒時不要急著爬起來，先看看地上有沒有錢可以撿。」對我而言，看到過去的問題和管理上的缺失，就是撿到錢了。從跳票過後，我一直在公司坐鎮，親自面對廠商和銀行，說明我們的作法。這次我買到重要的經驗，我也還禁得起失敗，咬牙度過這一關，我相信，西雅圖可以浴火重生。