甜 酸 醬 爆 蝦 球
( 4 位 用 )
中 蝦 300 克 [ 10 安 士 / 8 兩 ] ( 去 殼 及 去 腸 )
洋
1/2 個 ( 切 片 )
李 錦 記 熊 貓 牌 鮮 味 蠔 油 2 湯 匙
李 錦 記 甜 酸 醬 125 毫 升 [ 1/2 杯 ]
青 椒 1/2 個 ( 切 絲 )
將 蝦 肉 醃 30 分 鐘 後 放 入 滾 水 中 灼 1 分 鐘 ， 瀝 乾 。
燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 洋
， 加 入 蝦 仁 炒 熟 。
拌 入 獻 汁 ， 煮 至 熱 透 即 成 。
最後更新日期：
29-01-04 11:09.（香港時間）
1/2 個 ( 切 片 )
， 加 入 蝦 仁 炒 熟 。