名 稱:芙蓉蝦仁 材 料:蝦仁 5兩 蛋 4個 鹽 1/4茶匙 油 4湯匙 (1)鹽 1/4茶匙 油 1茶匙 蔥 1支 薑 5片 作 法:1.蝦仁抽泥腸洗淨,用(1)料醃15分鐘,蛋加鹽 1/4茶匙打勻備用。 2.(撿出蔥薑)以大火炒蝦仁至變色,淋入蛋液, 至蛋液凝固即可。 營養成分:熱量:1012卡、蛋白質:51克 脂肪:83克、糖類:2克。 芙蓉蝦仁成品圖片
最後更新日期:29-01-04 11:09.(香港時間)