生猛龍蝦

Rainbow Bar


          名　稱：生猛龍蝦

          材　料：活龍蝦                   1隻
          沾  料：芥茉醬                   少許
                  醬油                     少許

          作  法：1.取下龍蝦體肉，去泥腸放入碎冰塊中冰鎮10分
                    鐘。
                  2.將龍蝦肉切片，平舖於碎冰上，沾沾料食用。
                  註：為避免碎冰融化，可撒上少許食鹽，龍蝦頭
                      內可食部份甚多可煮味噌豆腐湯。



生猛龍蝦成品圖片

最後更新日期：29-01-04 11:09.（香港時間）