九層塔香蚵

Rainbow Bar


          名　稱：九層塔香蚵

          材　料：蚵                1斤
                  九層塔            2兩
                  蔥薑末            各2湯匙
                  紅辣椒末          少許
               (1)鹽                1/2茶匙
                  味精              1/2茶匙
                  油                3湯匙
                  太白粉            2茶匙

          作  法：1、蚵加少許鹽攪拌以水洗淨瀝乾，加太白粉拌勻
                     ，川燙15秒撈起瀝乾備用。
          　　　　2、熱油爆香蔥薑末，加入蚵及九層塔炒勻並調(1
                     )料，灑上紅辣椒末即可。

                  營養成分：熱量：778卡、蛋白質：55克
                            脂肪：46克、糖類：33克。



九層塔香蚵成品圖片

最後更新日期：29-01-04 11:09.（香港時間）