名 稱:蔭鼓蚵 材 料:蚵(洗淨) 1斤 紅辣椒(切丁) 半條 豆鼓 1兩 青蔥(剁碎) 1支 醬油 1湯匙 糖 1茶匙 酒 適量 作 法:1.蚵加太白粉拌勻,大火燙約15秒撈起。 2.將豆鼓炒香,加入糖、酒、醬油適量, 蚵、蒜末、紅辣椒快炒數下即可。 蔭鼓蚵成品圖片
最後更新日期:29-01-04 11:09.(香港時間)