文蛤麵線湯

Rainbow Bar


          名　稱：文蛤麵線湯

          材　料：(1)文蛤           1斤
                     蔥             2支
                     黃麵線         12兩
                  (2)當歸           2錢
                     水             5杯
                     酒             1湯匙
                     薑             2片
                     鹽             1/2茶匙
                     味精           1/4茶匙

          作  法：1、文蛤浸鹽水吐沙洗淨，(2)料燉至出味加入
                     文蛤煮滾備用。
                  2、黃麵線煮熟後撈起，置於湯內加入蔥段即成。

                  營養成分：熱量1617卡、蛋白質55克
                            脂肪6公克、糖類341公克。



文蛤麵線湯?品圖片

最後更新日期：29-01-04 11:09.（香港時間）