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如何令香草雪糕不平凡?
幾日前的晚上,晚飯後很想吃個美味的甜品。但尋遍家中的每一角落,只發現一盒香草雪糕﹝即香港人稱的云厘拿味雪糕,另外,雪糕即是冰淇淋﹞。平凡香草雪糕又不能滿足自己,後來看見家中還有香蕉和蘋果這兩種生果,於是想出怎樣令它不再平凡了。

肉枉蘋果伴香草雪糕
一般愛做甜品人仕的家中都會有肉桂粉和Rum﹝蘭姆酒﹞,只要將蘋果用糖、肉桂和Rum煮一下,再用來伴香草雪糕。這簡單的做法便令普通的香草雪糕吃上來高貴美味。

  

百利香蕉伴香草雪糕
另一方面,百利甜酒﹝Baileys﹞都是甜品愛好者普遍有的酒,只要簡的切幾片香蕉、再用百利甜酒作為淋醬。又是幾個簡單的步驟便能香草雪糕更出色,愛花巧的人還可以用巧克力醬畫上伴碟花紋。

這些簡簡單單的材料,就能做出五星級酒店的甜品,大家也不妨試一試!

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