很有襌味，樂觀積極。

「十五年前，與蘇杏璇拍電視刻，她問我吃不吃素？我說沒可能，因為我每次上素菜館吃罷都肚疼。」
但茹素多年的璇姐就不其煩的游說思浩，邀請他到自己的素菜館吃一次，更不惜下一個驚人賭注要思浩吃素肚疼，他就改吃葷。

璇姐的真誠與堅持打動了思浩。終於有一天，他承諾吃了一頓素菜，困然沒有肚。他好生奇怪，璇璇對他說：關鍵在於是否用心！「這句話啟發了我日後從事飲食業的態度。」
原來蘇杏璇仔細研究思浩吃素肚疼的原因，推測他可能對菜油敏感，所以特別改用芥花子油和玉米油煮素。這宗小事情，卻對思浩影響深遠。「我學會了凡事從對方著想，用心服務，一切都會做得好。我現在也秉承這個工作態度。」

話得說回來，梁思浩的廚藝當然並非一朝一夕練就，那是童年生活的磨練，小小年紀已經肩負一家之「煮」的責任，那料到當年的擔任卻是今天的金棒。
思浩的童年與別人不一樣。十四歲年，父母離異，他成為單親他沒有的孩子，與孤兒沒有兩樣。「我對自己說，要比有家庭的孩子更加努力、更加叻，即使沒有父母照顧也不可以學壞。」
他勤奮向上，但內心對父母的怨恨久久不息。

十年後，這位二十四歲的青年人想通了，「突然有一天，我不再怨恨爸爸媽媽。他倆十七歲便當上了父母，年紀太小了，他們懂甚麼？我十四歲的時候，他們才三十一歲好風光，既然如此，他們放棄我也有他們的苦衷。」諒解與包容，解開心頭鬱結。「我感激他們帶我來這個世界，也感謝十四年養育之恩。」
也因為家庭破碎，他從小依靠自己，相信自己，也因而更有力量勇闖難關。
思浩不喜歡怨恨，他甚至感恩對他不好的人。「因為要非他們帶給我的困難與障礙，我的幹勁不會這麼大，也不會百倍用功，更沒有這個能量勇往直前。在順利的日子裡，我可能只會在別人的呵護中休養生息。風中草，根更壯。」

就連香港現在的經濟不景，思浩也以感恩心對待：「就因為有困難，才可以讓大家有機會覺醒，再找出成功的方向。老怨董伯伯又有甚麼用？」

對於那些有工作卻又不斷理怨的人，思浩建議他們嘗試找出工作的樂趣，那麼他們的生活就會好過得多。「曾經有人對我說，挺討厭困在辦公室，我叫他試找出辦公室的好處，他堅決說肯定沒有。我叫他回去再找。隔了一段時間，他說找到了，因為辦公室窗口有靚海景。我叫他感恩這個寫字樓，讓他可以欣賞無敵海景。心情是不是快樂多了？」

思浩的人生觀很簡單，將開心的事情放大，將不開心的事情縮小，如此而已。「有人問，為什麼我遇到這麼大件事都能很快重新站起來？因為我不以為是天塌下來的事情。別人或者覺得我不好彩，但我選擇相信我有更多好彩的事情。」境從心轉，就能看到光明。「我們香港人其實很有福氣，沒有戰爭，飢荒，看看自己四肢五官健全，就應該感恩。」

問思浩，何時會推出全素宴？他凝重的回答說，待他的心能夠平靜下來的時候，才可以設計出可口的素菜。他對茹素有一份打從心底的尊重。

有些客人是茹素的，思浩要求廚房用一只素鍋以及新油來烹調。曾經有人說，客人哪會知道廚房使用甚麼鍋？思浩這樣回答：「我不管他們知不知道，最重要是過得自己的心這一關。
就算沒有人聞得出煮過肉的味道，但那份對茹素者的尊重呢？沒有了。」