類別 例子 營養價值(功用)
穀類

(米和麥)

麵包、五穀類、米及意大利粉 -提供許多纖維、維他命 B 及礦物質
蔬果類

(蔬菜)

  -屬低脂肪食物

-維他命 A 及 C 、礦物質及纖維

蔬果類

(水果)

-屬低脂肪及低鹽的食物

-含有豐富的維他命、纖維、礦物質及鉀

乳類 牛奶、乳酪、芝士 -提供許多鈣質、蛋白質、維他命及其他礦物質
肉類 、雞、魚、蛋、堅果及乾豆類 -提供蛋白質、維他命 B 、鐵及其他礦物質
脂肪、油及糖 牛油、植物黃油、菜油、沙律醬、餅乾及糖果 -愈少進食這類食物愈好,雖然它們都可提供很高的卡路里,但營養價值卻很低。

-在每日的飲食當中,這類食物的進食量應少於 30% 。