尊重人格
甚麼是基因工程？
以傳統的方式餵飼一個物種，其基因庫內都可以找到多種基因特性，達致一種多元性。在大自然，基因多元性只有在特定的條件下才可創造出來。玫瑰能跟另一種玫瑰交配，但不能跟老鼠交配，甚至即使物種似乎有近親關係，而且成功交配，但其後代通常都沒有生殖力。例如馬跟驢交配，但其後代－騾，是不能生育的。這些界限對維持物種完整是很重要的。
相對於傳統的飼養，基因工程就從一物種抽取基因，然後插入另一物種，試圖轉移一種特性。例如從北極魚類身上抽取一種可產生防冷化學物的基因，然後植入在蕃茄或草莓內，加強抗冷能力。現在的科學家，已可以將細菌、病毒、昆蟲、動物，甚至人類的基因，引入植物內。
曾經有人指出，其實我們數千年來，都己改變過植物和動物的基因，故此基因工程只不過是傳統飼養方式的延續而已。沒錯，我們今天所吃的糧食確實與原來的品種有很大分別，但很明顯，這種新科技對處理生物的方式跟傳統的方式，基本上是兩回事。