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戰後初期，大量新移民湧入香港，嘉道理兄弟在政府漁農官員胡禮和胡挺的協助下，一九五一年九月二十八日正式成立了嘉道理農業輔助會。並在觀音山開闢了面積一百五十公頃的試驗及推廣農場，用低息貸款予農民，教導農民飼養禽畜新方法及蔬果的篩選與種植，造福廣大的新界睘民。
一九六八年間，農場亦為駐港即將退休離港的啹喀兵舉辦農業訓練課程，協助他們返回尼泊爾時能有新的謀生技能。
一九九五年一月，立法局通過了嘉道理農場暨植物園公司條例，確立了農場的任務﹕「提高人們關注我們與自然環境的關係」，農場為半公開式招待前來參觀人士，有豐富詳細的資料介紹農業的知識及嘉道理農業輔助會的歷史。
文章來源﹕大埔風物志
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