☆這個芝士蛋糕並不需要焗爐, 製法簡單容易☆

材料:

cream cheese	250g
牛油	60g
消化餅乾	10塊
魚膠粉	1茶匙
煉奶	半罐(小罐)
檸檬	半個(榨汁)

做法:

1.把消化餅乾壓碎

2.把牛油慢火煮溶, 加入消化餅乾碎

3.把煮好的餅碎倒入一個批碟內, 用力壓實

4.把cream cheese攪溶

5.加入檸檬汁, 煉奶和魚膠粉(加一點熱水攪溶)

6.用力攪至稠身

7.放入雪櫃雪硬