原創於意大利的必勝批,根據字典的解釋,是混合不同香料、蕃茄及芝士烘焗而成的餅。
必勝客餐廳始源自1958年美國的堪薩斯洲。首間必勝客由卡尼兩兄弟憑著$600美元創立。卡尼等人察覺到特許餐廳經營手法有良好發展機會,故選擇了此方法為擴大經營的方針,第二年,首間以特許經營的必勝客開業。
當卡尼兄弟開始建立他們的第一間必勝客時,這間屋的招牌位置只可容納九個英文字母位,其中五個位一定要有"Pizza"這個字,遂卡尼家人建議用"Hut"(茅屋)。因為這間餐廳之外觀與茅屋相似,Pizza
Hut這名字便由此而來。