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周先生是一家酒家的東主。他聘用兩名侍應生、一名收銀員及兩名廚師。
(a)
(i)
說出周先生的酒家調配員工的方法。 (1分)
(ii)
舉出運用這種方法提高生產力的兩個原因。 (2分)
(b)
酒樓聘請員工時多以時薪來計算員工的工資。試分別站在員工及僱主的立場各舉一項採用這方法的缺點。 (4分)
(c)
周先生與他所聘用的員工所扮演的經濟角色分別是甚麼？試加以解釋。(4分)
(d)
以下是周先生需要的東西：食物原料、爐灶及商業登記証
指出並解釋那些是固定生產因素。 (3分)
(e)
試舉出兩個原因解釋何以周先生只想獨自經營該酒家而不與人合夥。(2分)
(f)
由於生意非常好，周先生決定開設分店。
(i)
試解釋這是短期還是長期生產情況。(2分)
(ii)
分店開張後周先生發現生產的平均成本下降了。試提出兩項理由。 (3分)
(g)
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員工數量
1
2
3
4
平均產量
10
8
7
6
(i) 計算第三位員工的邊際產量。 (2分)
(ii) 寫出邊際報酬遞減定律，並解釋以上數據可否說明此定律。 (5分)
(1 分)
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?2.? ? ?
大家樂集團每年都要在報章公佈業績。
(a)
為何它要在報章公佈業績？ (1分)
(b)
比起私人有限公司，成立一間像大家樂集團的公司有甚麼優點？試舉出兩項。(2分)
(c)
除了經營快餐店，大家樂集團還開設意大利餐廳。
(i)
指出上述擴張的類別並加以解釋。 (3分)
(ii)
舉出兩項大家樂集團進行上述擴張的好處。 (2分)
(d)
大家樂集團打算發行債券。試舉出兩項投資者在選擇購買股票還是債券時應考慮的因素並加以解釋。 (4分)
(e)
根據以下廣告的資料，列舉 兩項 理由解釋為何香港的快餐店行業並非屬於完全競爭。(4分)
大家樂
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火鍋餐
-???????? 有東星斑、肥牛
-???????? 醉雞湯底
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特價：$49
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大快活
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火鍋餐
-???????? 有帶子、肥牛
-???????? 清湯底
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特價：$41
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(1 分)
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?3.? ? ?
少芬打算購買一份生日禮物送給朋友，而預算是$5000。她的選擇如下：
第一選擇：裙子
第二選擇：手袋
第三選擇：皮鞋
以上各項的售價均為$5000。
(a)
如果少芬的預算增加至$15000，她便可同時購買上述三件物品，那麼她不用面對稀少性的問題。你同意嗎？試加以解釋。 (3分)
(b)
現在少芬選擇購買裙子。
(i)
若少芬的朋友並不喜歡這份禮物，她購買禮物的成本會否轉變？試加以解釋。(3分)
(ii)
如果手袋的售價增加至$8000，她購買裙子的成本會否轉變？試加以解釋。(3分)
(c)
試解釋為何少芬購買這份生日禮物的成本實際上是高於$5000。 (2分)
(1 分)
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?4.? ? ?
(a)
(b)
陳先生和李先生都是中學教師，月薪都是$30 000。
解釋陳先生和李先生當教師的機會成本是否必定相同。(2分)
解釋他們辭職不再當教師的機會成本是否必定相同。(3分)
(1 分)
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?5.? ? 小強所住的屋苑的管理公司提供免費接駁巴士服務。解釋該服務分別對小強和社會來說是否一種免費物品。 (5分) (1 分)
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geocities.com/hk)