＊材料準備＊
＊奶油＊ ３２０Ｇ ＊糖＊ ２００Ｇ ＊蛋黃＊ 四個 ＊鹽＊ ３Ｇ ＊麵粉＊ ３６０Ｇ ＊可可粉＊ ４０Ｇ
＊做法＊
ヾ將奶油和糖打發至白，再加入蛋黃拌勻最後加上麵粉拌勻＊
ゝ將↑放入雪櫃中冷藏２０分鐘＊
ゞ再將ゝ拿出來整型再冷凍２小時，即可取出切片放在烤盤上，放進焗爐 １６０∼１７０℃烤１２∼１３分鐘就完成＊