特製香辣雞翼
材料 :
雞翼 350克
豆辦醬 1湯匙
蜜糖 2湯匙
生抽 2湯匙
砂糖 1茶匙
麻油 少許
做法 :
1. 將所有材料混合醃1小時
2. 焗爐250度火焗10-20分鐘或以滾油炸至金黃色即可
* 如用滾油炸的方式,在炸前加入少許麵粉再落油鍋,可使雞翼脆面。
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