南瓜雞肉餅
材料:
南瓜 1/4個
雞柳 4條
蒜頭 1 粒
馬碲 2 粒
紅辣椒 1隻
檸檬汁 少許
製法:
把適量清水將南瓜煮至腍身搓成茸
加入其他材料及醃料攪勻
搓成肉餅, 大小隨意
慢火煎至兩面呈金黃色, 吃時加少許檸檬汁