南瓜雞肉餅

 

 

材料: 南瓜 1/4個

 

  雞柳 4條
  蒜頭 1 粒
  馬碲 2 粒
  紅辣椒 1隻
  檸檬汁 少許
   
製法:
  • 把適量清水將南瓜煮至腍身搓成茸
  • 加入其他材料及醃料攪勻
  • 搓成肉餅, 大小隨意
  • 慢火煎至兩面呈金黃色, 吃時加少許檸檬汁