Ramo da ciência física que lida com a visão e com os fenômenos luminosos - suas propriedades, origens e efeitos, e seu papel como meio da percepção visual.

Propriedade que possuem certos cristais e soluções químicas de fazer girar o plano da luz polarizada quando esta passa através deles. A atividade é chamada de dextrogiro se o rotação for no sentido horário, quando diante da luz, e de levogiro quando se dá no sentido anti-horário. Ocorre quando uma molécula existe na forma de duas imagens espelhadas que não podem ser superpostas.

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