กำหนด Format เป็นการตั้งรูปแบบที่แสดงออกมาให้เห็น ซึ่งการตั้งรูปแบบ
ตั้งโดยกำหนดที่หลัก โดยมีสัญลักษณ์ดังนี้
#    ถ้าไม่มีค่าในหลักนั้นๆไม่ต้องใส่อะไร
0    ถ้าไม่มีค่าในหลักนั้นๆต้องใส่ 0 ไว้ด้วย
,     เป็นตัวคั่นหลักพัน(ถ้าต้องการก็ใส่ ไม่ต้องการก็ไม่ใส่)
เช่น ถ้าต้องการสร้างเป็นแบบ 15,000.00 ให้กำหนดที่ format ดังนี้
#,##0.00    แบบนี้ถ้าเป็น 0 จะแสดง 0.00
#,###    แบบนี้ถ้าเป็น 0 จะไม่แสดงอะไรเลย

หรือ ถ้าต้องการให้แสดงค่า แบบ 001.00 ก็ใส่ดังนี้
#000.00 เป็นต้น

แต่เรายังมีสัญลักษณ์อื่นๆอีก
เช่น
     สี    ใช้ [Red], [Green], [Blue], .... (ระวัง Access ไทย อาจต้องใช้ [แดง], [เขียว], [น้ำเงิน])
     ข้อความ   เช่น อาจจะต้องการให้มีคำว่า บาท ตามหลัง ก็ใช้  "  บาท" ต่อท้ายเอาครับ

ในความเป็นจริงแล้ว Format ของ Number ถูกแบ่งเป็น 4 ส่วนครับ
ส่วนบวก ; ส่วนลบ ; ศูนย ์; ค่าว่าง

แต่ละส่วนคั่นด้วย SemiColon (;)
เช่น ต้องการให้ บวกเป็นสีน้ำเงิน ลบเป็นสีแดง ศูนย์แสดงว่า Zero ถ้าไม่ใส่ค่าให้ขึ้นว่า ค่าว่าง ทำได้ดังนี้

#,##0.00[Blue] ; "-  " #,##0.00[Red] ; "Zero" ; "ค่าว่าง"