Pavê da Solange

Ingredientes

. 1 lata de creme de leite
. 1 lata de leite condensado
. 1 xicara de acucar
. biscoitos champanhe
. 4 ovos
. suco de laranja (para molhar os biscoitos)

Preparo

Levar ao fogo o leite condensado com as gemas e misturar ate ferver. Esperar esfriar. Bater na batedeira as claras, apos virar neve acrescentar uma xicara de acucar e o creme de leite. Num pirex nao fundo, colocar os biscoitos molhados com o suco, apos o leite condensado, depois a parte branca com as claras e etc. Depois a segunda camada a mesma coisa. Levar no congelador por 24 horas.

Dicas da cozinheira

Este pave fica delicioso. As minhas filhas e eu amamos esta receita. Fica otimo com sorvete.