(三)人工飼養環境下琵鷺的覓食生物學
(1)動物園日間行為觀察 (a)大鳥籠環境描述 (b)研究對象 (c)觀察方法
(2)動物園夜間行為觀察 (a)夜間棲息及活動地點的分區
(3)動物園 5隻白琵鷺飼養記錄
(4)動物園黑面琵鷺飼養記錄

(三)人工飼養環境下琵鷺的覓食生物學

(1)動物園日間行為觀察
由目前資料顯示，琵鷺多於夜間外出覓食，如何有效的追蹤其行蹤、了解其活動範圍，無線電追蹤是一個較為有效及可行的方法。吾人乃利用與黑面琵鷺在習性、體型方面極為相似的白琵鷺(White Spoonbill)為對象，對動物園圈養下的白琵鷺裝置無線電發報器，以評估上標效率與無線電發報器對其一般活動及理羽行為的影響，做為日後研究黑面琵鷺時上標的參考。
(a)大鳥籠環境描述
台北市動物園鳥園區大鳥籠位于動物園北側，兩面環山，佔地約 5000平方公尺，鳥籠高約 15公尺，主要以綱柱及纜繩為架構，外包覆網目內徑 1公分 22#不鏽綱龜甲網形成天羅鳥籠，入口及出口各一處，各設 2道旋轉門，旋轉門中間有迴廊防止鳥籠因人員出入而脫逃。鳥籠中央舖設木製的參觀棧道供遊客步行參觀，籠內東側有高約 12公尺的籠中籠，內飼養較為兇猛的中型鳥，籠頂上方平台即為白琵鷺經常棲息的地點，籠內設有一大一小的兩座水池，供鳥隻飲水戲水，籠內並佈植有許多喬木、灌木等植栽供鳥隻棲息利用，大鳥籠內共圈養鳥類有 45種，主要以小型鳥為主。
(b)研究對象
白琵鷺，屬鶴形目、朱鷺科鳥，全長 70∼95公分，有三個亞種，分佈於東南歐、中亞、東亞、南亞、紅海海岸，索馬利亞及西非茅利塔尼亞外海的小島，棲息於廣闊淺水的濕地、沼澤、河流、湖泊，渡冬時喜歡在三角洲、河海交接處及瀉湖活動 ，以水生動物及部分植物為食。
動物園飼養有琵鷺 5隻，為民國 76年 4月購自國外，入園後於76年 10月飼養於天羅大鳥籠，在籠內平常棲息的地點為西南方向小山坡的竹林下及東北方向的籠中籠頂上方，每日餵飼魚肉的地點為大鳥籠中央大水池的旁邊水道旁。
此群白琵鷺入園後於 78年開始有築巢繁殖記錄，不過僅於80年成功繁殖1隻。
(c)上標方式
1.首先以黑色袖套, 套入白琵鷺之頭部, 嘴部露出, 防止鳥隻捕捉時的驚嚇掙朼緊迫.
2.將無線電發報器(型式:背腹式)依Kenward(1985)的方法以尼龍細繩在腹部及背部以交叉方式穿越雙翼繫綁於背部固定後, 再於上標個體的腳脛關節上方套入白綠相間的塑膠腳環, 以供觀察者辨視。
3.吾人所使用的無線電發報器是由AVM儀器公司出品, 型號為SM-1, 主機體呈長方形塊狀(10X7X5mm), 具有一長20公分的天線,總重約7公克。
(d)觀察方法
研究人員於83年11月25日至動物園大鳥籠對其中所屬養的5隻白琵鷺之行為進行初步觀察, 以建立行為譜及修正各記錄人員對行為判誤之差異。
83年11月29日至12月27日止,約每週收集一個完整的觀察天(AM 9:00~PM5:00,計8小時), 採用每1分鐘記錄乙次的掃描記錄法(SCAN SAMPLING,MARTIN & BATESRN,1987 )對5隻白琵鷺做一快速掃描, 記錄上標及未上標個體之行為表現及發生地點, 以了解無線電發報器對其行為及活動之影響。
此外,並針對其理羽行為的方式和順序, 加以記錄以比較上標與未上標個體間之差異。
(e)行為的界定
將動物園內所觀察的白琵鷺之行為, 分為休息與活動一大類, 其中活動則包括步行、跳躍、覓、食探索、理羽、飛行和其他行為。

(2)動物園夜間行為觀察
由先期研究的經驗得知，大鳥籠環境中的鳥種，對些微燈光的反應皆相當敏感，特別是5隻白琵鷺極易受到其他鳥種的警戒鳴叫而驚動。故研究人員選擇一無雲的滿月夜晚，前往大鳥籠內作夜間觀察。觀察時選定木橋中央正對中平台的橋段為觀察點架設大口徑雙筒望遠鏡及錄音器材，同時由於入夜後多種園內夜行鳥種皆會飛於橋面走動，一旦工作人員稍有聲響發出，即驚飛引起騷動，故飲水、食物及雨衣皆必須事先安置妥當。守夜時記錄5雙白琵鷺的行為，由於距離較野外近，且又有明亮月光的照亮，行為項目的記錄則同野外日間部分所敘.

(3)動物園 5隻白琵鷺飼養記錄
由於大鳥籠工作時間的關係，肉食性鳥類的餵食每日都在下午15時左右進行，1984年白琵鷺的主食是標得的冷凍 科魚類，副食並搭配若干的雞脖子切塊，工作人員一般約自下午14時許開始準備，將長15-20公分的 魚切成6-8塊。雞脖子亦同樣切成長約2公分的小段，在餵食開始前研究人員先在食物料理區將魚體切塊一一稱重記錄，同時區分魚頭、魚尾、魚身段落重量的不同，另亦稱得雞脖子各切塊的重量。由於協調園方工作人員的細心配合，切塊的大小都大體相似，若有太大或太小的畸零塊則分別予以重切或丟棄，故研究者藉以利用二類食物( 魚和雞脖子)塊數的計數，分別乘上各類切塊的平均重量，而得到一日白琵鷺的攝食總量克數。
1995年5-6月由於進入琵鷺的繁殖季, 園方為考慮營養的特殊需求, 於上下午各餵一次. 早上餵 魚(切成2.5*4公分的小塊), 共計500-600克. 下午將12公分的沙梭對切成6公分的魚塊, 共投入900克.
但因為鳥隻數目共有5隻，研究者無法在短暫爭食的快速時間內一一區別個體的攝食及食量，故餵食前先於餵食地(盆區)的正對面木橋上架設20倍微型攝錄機(v8, panasonic)對整個餵食過程及個體分別進食魚塊和雞脖子塊作詳細記錄。重新播放攝得片斷時，一次針對某一特定個體，再將畫面資料轉換成為紙上數據資料，追蹤此個體本日共食用多少魚塊及雞塊，並綜合5隻的食量資料，得出琵鷺一日的平均攝食重量。雖然琵鷺在外觀上極難區分雌雄個體，然根據園方的購入證明，飼養記錄及行為與體型的觀察，吾人仍能辨別此一琵鷺群包括有1雄4雌。以此進行t-test統計分析，檢定雌雄個體在食量上是否具有顯著差異。