VINEGRET

                  MALZEMESI

* 1 çay k. tuz
* 1/3 cay k. beyazbiber
* 80 ml (1/3 su bardagi) sirke
* 250 ml (1 su bardagi) zeytinyagi

HAZIRLANISI

Tuz ve beyazbiberi bir kaba koyun. Sirkeyi ilave edip bir telle çirparak iyice karistirin

Yagi, telle çirpmaya devam ederek akitip sirkeli karisima yedirin

Kullanmadan önce bekletecek olursaniz, yag ve sirke zamanla ayrisacagi için, tekrar iyice karistirin