朱古力香脆

材料 : 成份 :(15個份量)
卜卜米 50克
迷你棉花糖 40克
牛油 30克
可可粉 1~2匙

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pink1.gif (431 bytes) 將牛油及棉花糖放入煲內,用慢火將以上混合物煮容
pink2.gif (435 bytes) 將可可粉篩入,用慢火煮至小泡,用木勺不斷攪拌
pink3.gif (435 bytes) 離火,將卜卜米放進煲內,快手攪拌
pink4.gif (441 bytes) 用茶匙將卜卜米放入置於保鮮紙內,做成小圓球即成

 

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